死纏爛打的郭子銘如愿的進了城。

    沈千奴雇🚙🐀傭來的幾個仆人把豬籠抬上板車，推著往街道上走。

    他們這次出欄的豬并不多，只有二十頭。這幾日宋🥏和錦照舊往謝府送豬，每日一頭。一頭豬價值五兩，這六七天下來，就沒了三十多兩銀子，別說是紅葉擔憂他會被吃窮了，沈千奴也是心焦，他雖然不知道這段時間他們制書究竟賺了多少錢，但多少錢都是他們日日夜夜辛辛苦苦賺來的，少一筆都讓人肉痛。

    他們一路把豬推到東市，東市坐落在城東，住的多是🚞勛貴之家，非富則貴，宋和錦已提前叫人用木柵欄圈了一塊地，工人們把豬往豬圈里卸的時候，他雇傭來的牙婆拿出了一個宋和錦稱之為“喇叭”的紙糊筒子，朝不遠處熙熙攘攘的主街行人喊道：“特大喜訊，特大喜訊，目前專供謝🐽大人府上的秘法肉豬有剩余出欄，肉質鮮嫩，不腥不臊，價格優惠，買到就是賺到！三十文一斤，僅僅二十頭，各位父老鄉親，走過路過不要錯過，先到先得了喂！”

    牙婆的大嗓門吸引了過往行人💨🐆🎳的注意，紛紛聚攏過來：

    “謝大人，哪個謝大人？”

    “可是城東兵部侍郎謝允大人？”

    “老板這是真的？”

    “這當真是謝府的特供豬肉？”

    “肉質鮮嫩，不腥不臊？騙人的吧？哪里🙁👤🍰💤有豬不腥臊的？🖥🤼🎵”

    “豬肉向來酸臊，能好吃到哪里去？”

    “你沒聽這是謝大人府上特供的？自然與一般的🛴豬不同！🚔🏙📜”

    “謝家人杰地靈，國之棟梁，人才輩出，這吃的🎩喝的能跟普通百姓💼😳一樣么？”

    牙婆見聚攏的人越來越多，面上的笑容越加熱情，斬釘截鐵地道：“謝大人府上就隔著一條街，老嫗哪怕騙人，也沒有騙到正主面前來的道理！若諸位不信，盡管可以到謝🐞🥢😂家上門去問，是真是假，一問便知！只是我這大豬是剩余的，僅此一批，下一批得半個月之后才能再有，大家若是想嘗嘗鮮，可得把握住🎎⛰🎣機會🦁🌏，過了這個村就沒這個店了！”

    “⏫老板，三十文貴了些，旁的🙎豬肉攤才二十文一斤呢！”

    聞言，牙婆臉上的鄙夷🥢都快飛出來了：“那些普通😲👞🔨的豬，能與我們這種秘法養出的豬相比么??？”

    她來到旁邊的一個豬肉攤，拿起一條豬肉，用刀劃開，露出肥瘦相間的肉層：“💺諸位，這是我們的豬，大家瞧瞧，上面的肥肉，可比一般的豬多多了！”

    慣常在東市買菜的幾🎶👺個漢子⚓🧘💯和仆婦擠過去，拿起肉條仔細打量，目光驚奇：“這豬肉可真肥！熬肉一定香！”

    不等其他人🕔反應過來，他們便把手中的豬肉攥在手里，塞到攤子后面的獨腿殺豬老板稱上：😔🏪🌖“”老板，這五花肉，我要了！”

    牙婆揮著帕子：“我們東家趕著時間出城回家，這豬可整只買，也可拆買，🌲不過拆買的得等一等，讓師傅燒水刮毛……哎哎哎，♎👻🚪你們推我干啥！”

    牙婆驚叫😘一聲，下一秒便被洶涌的人潮擠到了一邊🎆。

    “老板，這豬后腿我要了，你給我稱一下！”

    “這豬心怎么賣？”

    “老板，還有方才那種肋條么？”

    行人們爭先恐后地擠到攤子前，揮舞著銅錢說出自己的要求，攤子老板喜出🗺🏩😒望外，趕緊切肉分骨，過稱收錢。他原是沈千奴手下的兵，腿廢了之后回京城開了一個豬肉檔，成了一個殺豬匠，三天前沈千🌓😎奴找到他，讓他代賣一種豬，他念在昔日的情分上，答應了，沒想到沈千奴讓他只能賣三十文錢一斤，一斤足足比市面上的貴了十文錢，昨天他宰的豬肉就沒賣完，他內心惋惜不已，沈千奴讓人把剩肉拉走，一大早又把新豬趕了過來讓他宰殺。

    他滿🐫🔖肚子困惑，不過沈千奴并沒有讓他吃虧，剩多少斤豬肉🏭就補多

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    </ter>少斤的差價，賣出的豬肉又是高過一般豬肉的，算下來👘👗🎈反倒是他賺了，所以今天他依然把豬殺了，把毛刮得⛱干干凈凈，甚至因為早上問價的人嫌貴，沒多少人來買，他還有閑功夫把那些邊角料給料理了。

    現在攤子上的肉被人搶破頭，殺豬匠笑得見牙不見眼，手上動✳🔘作飛快，他旁邊的殺豬匠見狀，也跑了過來幫忙，兩人動作如行云流水，毫不停頓，卻依然比不過人群聚攏😿✨的速度，忙得滿頭大汗。

    “小王，看看那邊在干什么？”東街上，一早就帶著心腹出來采買的管家或廚房大娘都被眼前所見的陣仗給🦑驚著了，趕緊派人去問發生了何事。

    怎的這么多人擋在東市的門口這里？

    小廝消失在人群里，很快一頭是汗的跑回🏏來，氣✂🐩🦑喘吁吁：“李🐯🌒🔯大娘，大家都在搶謝家的豬肉呢！”

    “謝家的豬肉？”

    兩個從旁經過的小娘子頓時駐足，追問：➿“可是謝安💍平🎩🖨大人的謝家？”

    小廝還未回話，另一個剛從人群里鉆出來的家丁便回稟管家：“就是謝大人家，對面街上謝允謝✨🛰大人府上的豬肉！”

    兩個小娘😓🗺🎋子耳朵尖，🗽霎時眼中異彩連連，臉上迸發出一股亢奮的神色，提著菜籃就往人堆里沖。

    這邊的小廝：“謝家人每日都🍴🏑💖吃這個豬肉，與一般家豬不同，不腥不臊，肉質鮮嫩！”

    提著肉心滿意足地♈🥡🍘路過的行人：“⏸🐺🚒聽說謝家老夫人日日都吃這個豬肉。特別下飯?！?br/>
    家丁：“莊戶今日趕進👕🎩🌅城里的豬多了些，謝大人他們吃不完，莊戶才得以把豬趕到這里賤賣！”

    小廝：“一斤👃🔃瘦肉才售三十文一斤！便宜極了，只有今天才有！下次不知何時才會有了🧞！”

    家?。骸按蠹?#128548;都搶著要，我進去的時候，他們都快打起來了！”

    小廝：🌿🚃👋“李大娘，我們趕緊去搶！遲了就買不到了！”

    管家&李大娘：“走！”

    謝家人吃的豬，該是什么滋味啊，可不得那🍛些平民都嘗到了，他們這些貴人主子卻落于人后。

    李大娘和管家老當益壯，當即推開那些擋在前邊的平民，一路殺進人群包圍圈🎤🏤🏬內，指著🐔📑👧豬圈里的豬，異口同聲：“這頭豬，老夫/老身要了！”

    牙婆眼尖，看清兩人身上的衣物，笑容愈發諂媚：“👳兩位貴客，這豬是要現宰的，還🚤⌚🅱是拉回去自己宰？”

    李大🔮🚽🖊娘剛要說話🎍🎵😛，便聽旁邊一個洪亮的中年男聲響起：“老🔽❣🍴板，這些豬，我們全要了！”

    李大娘和管家猛地朝中年男聲那處看去，只😽見一個下巴一撮胡子的中年男人正指揮著身后的三個伙計上🕯🐔前裝豬，他身上的衣服繡著“珍饈樓”三個大字。

    李🤶大娘不悅：“這位掌柜，這兩頭豬可是⚓我們先🍝🐪🍮要的，你不能仗著自己是珍饈樓的掌柜，就強行占了去！”

    掌柜轉頭看清李大娘和管家👫🥝，笑道:“原來是李大娘和丁管家，失敬失敬！這豬既然是你們先要的，胡某自然不會奪人所好，老板，把剩下的給我包了！張富，李材⏰，車子推過來，趕緊裝車！”若是動作快些的話，他們興許趕得上早市。

    他直接走到牙婆旁邊，與🥃🌠☕她算起賬來，牙婆沒想到一下子就來了個全包圓的主顧，一時亂了手腳，這個時候，一個高大身影不知何時出現，擋在她的面前🍹📵：“我與你對賬。”

    掌柜抬👪📤頭瞧見對方淺藍色的眼眸，心里一驚，旋🚕🚰即捋了捋胡子，含笑：“如此，有勞沈校尉?！?br/>
    人聲沸騰，掌柜的聲音被人潮吞沒，只有離得最近的🏘沈千奴聽到了他的話，有些詫異地挑了挑眉，心里一🚅🗒動，不著痕跡地道：“胡掌💀柜，請往這邊移步！郭子銘，吩咐人手把豬裝好！你過來看著過稱！”

    等到♐豬稱好，胡掌柜把腰間的小圓木算盤拿出，噼里啪啦一頓敲👊擊，

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    &🚸lt;/ter🌮>報出一個數字來，沈千奴那邊也報出一個數字。

    胡掌柜驚訝地睜🐑大了眼睛，沈千奴口中的數字和他算出的數字竟是一致的：“老夫先前只知沈校尉打仗了得，沒想到算術亦是一流?！?br/>
    胡掌柜自學徒做起，一直到當上珍饈樓🐢的二掌柜，算盤不離身，一手算盤敲得出神入化，算術速度放眼全京城，能勝過他的鳳毛麟角，沒想到眼前的沈千奴算術竟如此了得，而且對方連算盤都沒用，單單只是用紙筆計算，結果與他用算盤算出來的分毫不差。

    這種算術速度，胡掌柜嘆為觀止。

    “沈🚶💍🙇校尉用的是炭筆？”胡掌柜看👿🎩著沈千奴手里握著短短的一截黑色硬茬🗞📞問道。

    沈千奴頷首：“這是我東家制作出來的炭筆，”他向胡掌柜展示了一下手里的筆：“不比毛筆色彩濃密，但🔠🎎容易攜帶，方便書寫，適合外出計數速寫?！?br/>
    胡掌柜拿過炭筆細細端詳，從外觀來看，就是一支套著碳條的木桿筆，碳條很是細小，鑲嵌在木桿🌎🌱子里，嚴絲合縫，緊密輕巧。

    這樣一來，握住筆的時候，就不怕碳灰沾手了。

    也不必像毛筆，每次使用都得帶著硯臺、墨塊，加水研磨一番😋才能使✈用。

    胡掌柜愛不💗惜手，忍不住道：“沈校尉，這筆你們東家那里可是還有？老夫常年出門在外，帶著筆墨多有不便，厚顏⏭🧚🛷討要一些，望你美言幾句，割愛些給老夫?！?br/>
    沈千🥈奴：“胡👄掌柜客氣了！這炭筆我東家做來，本就是為了賣予大眾便于做事，胡掌柜若是想要，我跟東家說聲，過幾日進城拿一批過來，胡掌柜到時候派人來取就是。對了，”

    他像是忽然想起了什么，狀似無意地道：“我聽東家近伺說，近日東家燒出了一道菜，名為‘紅燒肉’，肥而不膩，入口即化，香甜綿軟，咸甜相間，⛸滋味很是美妙，我日前有幸吃過一回，至今無法忘懷，一想起就口舌生津，今日家里正巧燒著這道菜，索性今日賣完豬無事，不若胡掌柜與我一道回去，一同分享這人間美味。”

    胡掌柜作為京城第一酒樓的掌柜，嗅覺何其敏銳，馬上就意識到什么，笑道：“既如此，老夫便恭敬不如從命，厚著臉皮上門蹭一回飯了！🏹”