評委們一落座，就🏗😿代表著今天的比賽正式開始了。

     比賽分為三天，第一天，選出六組單人選手，并且對團隊選手進行第一輪評分。第二天，選出三組單人選手，并在上午對團隊選手進行第二輪評分，下午按照抽簽順序，對團隊🦔選手和剩余的單人選手進行混合評分。第三天，重新按照第一天比賽，并照第二天的混合評分綜合考量，淘汰一組單人選手，確定最終代表華夏賽區(qū)參賽的兩組單人選🎖手，以及對團隊選手進行最后一輪評分，并將三輪評分相加，選出最終代表華夏賽區(qū)參賽的唯一一組團隊選手。

     這樣的比賽流程，在賽前，大🥇家都已經(jīng)被告知過，對🤝🌃此，誰都沒什么疑義。

     但包汝文卻明顯的心不在焉。

     但是這個時候，他也明白，自己絕對不👂能亂說🔽💕什么，陣前亂軍心🈵🛺。

     但🔨🏒🍋是，他卻忍不住一個勁兒的看向臺子🏕🙇👭上那名曾對他板著臉的男人，心情沉重極了。

     比賽有條不紊的進行著，今天，蘇若彤團隊要做的，是在三📮🏦🔑個小時內(nèi)——也就是十二點整之前🍶🏴📳，做出八菜一湯，并且呈現(xiàn)給上面的那些評委。

     對于上菜順🍑🥏🚪序，菜的口味和搭配，而且有沒有做到營養(yǎng)和美味一致，色香味如何，甚至上菜的間隔，都會被評委們都記錄下來，最終給出分數(shù)。

     對蘇💭😗氏酒樓的這些廚師們來說，做到這些實在是太容易了，工作🗼🚂很快就被分配下去。

     姜明明來前就知道，自己頂多只能當個打雜的，現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，自己連打雜都輪不上。🛢因為打雜的活，早就被趙發(fā)凱他們承包了，別說切菜、洗菜、連沖個碗、遞個油壺都沒資格。

     為了讓自己顯得稍微忙碌那🖋么🧐一點兒，姜明明便開始扒蒜，甭管最后蒜能不能用上，扒一點兒總是好的。

     而且為了拖延時間，姜明明沒敢做的太快，一點點兒細細的撕著蒜皮兒，將白皮蒜放作一堆，再將紅皮蒜又放作一堆，簡直是🚇孤🔪🔯獨寂寞冷。

     就在這時，一聲淡淡的笑聲🖍🏖響了起來，姜🌓♊🌇明明一抬頭，看見是對面案臺上的金碧欣，正對他招手：“你是不是沒🌜😑🥉事情干？”

     姜明明有些尷尬，道：“也不是沒事兒做，👚🏔💕這不是在干著么？”

     “喏，我看你們那邊的人都在做飯了，貌似沒有什么飯🍨🐙菜能用上蒜的吧。”金碧欣叉著手說道。

     方才包汝文露的那一手，震撼住了金碧欣，她打心眼里想要和蘇氏酒樓的人交好，但是貌似旁人沒那么好說話，那些老頭子就不用說了，肯定敝帚自珍，而蘇若彤她也算是跟她交換電話和微信那么久了，兩人連節(jié)日祝福這種東西都互相沒有🏏👿過。算來算去，她決定還是從這個姜明⏱🏙明下手吧。

     就在姜😻🍎🛌明明張口想要說話的時候，蘇🛎🐢📴若彤忽然抬頭對姜明明道：“姜明明，把蒜都拿過來。”

     姜明明一愣，立刻端著身前放蒜的兩個玻璃盆📐🐁😑走過去。蘇若彤微微垂著🗨眼睛，根本沒有看那邊的金碧欣一眼，長長的睫毛微垂著，但是金碧欣卻分明感覺得到，蘇若彤是在針對他。

     蘇若彤清亮的聲音傳過來📜🖌🗽，穩(wěn)穩(wěn)的壓住轟轟隆隆的火焰聲，以及咄🍃咄的菜刀和案板相擊的聲音，還有嘩啦啦的洗菜水流聲：“我們的第一菜，是開胃涼菜，包師傅已經(jīng)做好了，他做的這道菜，🍲🧛🤩叫做霜橋夜泊，用上了切成珍珠衫的藕丁，本身這道菜偏甜，只上了一些不壓口的調(diào)味料，但現(xiàn)在，我覺得放點兒蒜汁也挺不錯的，不過蒜汁偏辣，因此要去辣，只得蒜香的開胃效果，你看好了，我教你怎么處理。”

     說著，蘇若彤取過一只石臼，將蒜粒一粒一粒放進去，然后開始研磨起來，也不知她是怎么動作的，沒幾下，那些蒜就變成了蒜泥。蘇若彤將用紗布裹好，一點點的將里面的汁水擠💗🕹出來，然后上了大火，在極厚的鑄鐵平底鍋里烘，極快的，那些蒜蓉便散發(fā)出帶著點兒淡淡焦香的蒜氣，隨著蘇若彤鍋鏟的動作，不一會兒，那些蒜蓉便成了粉末狀，蘇若彤將這些蒜粉取了出來，取🏏🏯了一碗調(diào)和過的蜂蜜水，將蒜粉撒進去，細細的攪拌片刻，又快速的加了幾樣放在面前的調(diào)料粉，將這碗清亮的調(diào)味汁交給🤮旁邊等著的包汝文，道：“浸點，上菜！”

     浸📧⭐點，是蘇氏酒樓處理涼菜的一種🌋⏩🥫術(shù)語，便是用點灑的辦法，使涼菜浸⏱🥩🥋透調(diào)味汁。

     包汝文對浸點還是頗有心得的，馬上將蘇若彤交來的調(diào)味汁浸點在藕上😏📈🍰面，也不知道是怎么回事，本身這道聞起來味道就非常清新的涼菜，聞起來的味道一下子濃郁了好幾倍，直直朝人鼻子里沖，不由自主⭐🍭的就讓人流口水。

     這道菜非常好看，是用藕雕成的一座玲瓏小橋被放在盤子斜中間，橋上跟橋下面鋪滿了切成珍珠衫的藕丁，看起來好⛹⛴🎀像😓🚑🧑下霜了一般，雨雪可人，如同一件藝術(shù)品一般。

     以前包汝文其實挺不喜歡將菜做成這樣的，他覺得菜是用來吃的，弄這些玄乎的，有什么用，還不如把👎更多的心思放在如何讓菜更好吃上面，但現(xiàn)在他慢慢的不這么想的，因為蘇若彤就喜歡把菜弄的漂漂亮亮，甚至都不像是菜的樣子，不管怎么樣，蘇小姐說的，總是對的。

     端著這道菜上了評委臺🎽🦃，包汝文報上了這道菜的作者：包汝文主刀、蘇若彤調(diào)味、姜明明輔助🚅👏。

     才一看到這道菜的模樣，臺上的評委們一個個連連點頭，這道菜實在是太漂亮了，🎊🔦💍而且他們還沒嘗到，就聞到了這股好聞至極的味道📓👛💝，想來吃起來也不會太差。

     更何況，若是他們沒看錯的話，這涼菜上面鋪🏹🎂🎤的那層藕丁，應該是藕絲不斷的切法，他們從來沒見過這么厲害的刀工，哪怕味道稍微有點兒次，就憑這刀工，這氣味，也該給個九分的高分😦。

     甚至連🧑臺子上那名之前對包汝文一直都不假辭色，黑著臉的男人，面容都稍微緩了🤛緩，深深的看向包汝文。

     包汝文呈上這道菜，說道：“這道菜叫做霜橋夜泊，主要用料🛁🉐是藕，是👸我們的第一道頭彩，取用爽口開胃之意，請各位評委品嘗。”

     講完了菜名之后，包汝文就退下了。

     臺子上，不一會⛔兒，這道涼菜就被所有的評委分食的一干二凈。

     看著那被服務生捧下去的空盤子，包汝文美的瞇起了眼睛。他也不是沒看過美食節(jié)目，一般來👇😜說，評委們都是嘴巴特別刁鉆的人，而且為了接下來的評比，基本上是不會出現(xiàn)將一道菜空盤吃光👓的行為的，都是只嚼兩口，甚至都不會咽下去，然后就打分了，可是看他們現(xiàn)在捧場的樣子，這道菜堅決分數(shù)不能低呀。

     帶著滿滿的成就感，包汝文開始幫著自己的徒弟趙發(fā)凱🍾做第二道🐇🌩菜。

     眼看蘇若彤他們這邊這么快就呈上了第一道菜，另外的團隊選🚰手們🍘✌✝開始著急了。

     他們的人員配置和蘇若彤他們這邊人數(shù)一樣，一開始就擬訂好了戰(zhàn)略，大家平頭并進，按照難易順序，一道道的超上呈現(xiàn)菜肴，一開始🕎的，當然是比較簡單的，后面的，就是重頭菜，大菜，最后再獻上一道吊上三個小時的湯品，完美收官。

     可是現(xiàn)在看來，這個蘇氏酒樓貌似🐌💡手速有點兒過人，他們?nèi)羰窃俨患泳o速🕓度的話，🐆📆評委們光是因為蘇氏酒樓的速度，就要給他們加上不少印象分的。

     “快點兒！👞先把🧀涼菜上了！”這組團隊選手的領(lǐng)隊著急的吆喝著。

     “姚師，不行的，蘿卜花還沒雕出來，是您要我們🔡🐋雕個最亮眼的，所以那邊在雕福祿壽三🚄🔂星。”負責涼菜的那位師傅著急的說道。

     “福祿壽！”一聽這個，領(lǐng)隊急了：“你們有病吧！你們剛才一🚃💺🈁個都沒🕷🌛🎠抬眼看那邊兒做的是什么？人家雕的是一座橋，你們就上福祿壽！”

     福祿壽三星那是什么年代的老雕花兒了，拿出去，🐻💗🎱恐怕要笑掉評委們的大牙吧，和人家拿出去的那么有心意的小橋比較，能行？ 恐怕現(xiàn)在連廚師學校都不教這么老派的雕花了，領(lǐng)隊覺得，自己今天真是要日了狗了。

     “別雕了，換簡單的，弄一圈兒🚽📩那個最近特別流行的紅白玫瑰刨花兒。”領(lǐng)隊一著急，道：“你們不是♉🔣🥔都給送去霓🔠虹培訓過三個月么，那邊兒不是最近很流行這個。”

     “姚師，不好吧？”負責涼菜的人愣住了。那個紅白玫瑰刨花兒的菜，連涼菜其實🔱🕑🍄都算不上，是用草莓和黃瓜，快手做出來的一道裝飾菜，網(wǎng)絡⚪上關(guān)于這個的教程不少，連普通的小學生都能學會，雖然看著是漂亮，但也太糊弄人了。

     那邊，負責雕🍿花的廚師也聽得到😸🧦💒這邊的對話，整個人都愣住了。

     他呆呆的看著自己面前已經(jīng)快要完工的福祿壽三星，只見這三星活靈活現(xiàn)🎞🤘🙏，滿臉神圣慈祥的笑意，身上的衣紋飄帶如流云一般，細節(jié)處非常雅致，處處透露著精🎖🐨🔢致不凡。

     雖然說三星是🚾🐘俗，可是要看是誰來做的。為了刻好福祿壽三星，專攻雕花一輩子的他🥛，可是專門研究過敦煌壁畫的，爭取讓自己手下的三星，也沾染點兒仙氣兒。難道說，就因為他比對面慢上菜十分鐘，🔃🔂😅自己這么多年的努力都要白費么？

     冷冷的看著姚師，雕花師傅一把扯掉了自己面前的圍裙，扔在臺面上：“做紅白玫瑰刨花兒？呵呵，💊誰愛做誰做，我不干了。”

     姚師不就是🔋老🍁板的小舅子么，不就是在霓虹國的米其林兩星店里進修了幾年么，他早就不⏱服姚師很久了！

     這邊團隊里的變🎈👷🗝故，立刻吸引了諸多人的目光。這比賽才開始，這組團隊就內(nèi)杠了？這是有好戲看呀！