秦昊回到家里,📩🔍吃完泡面🗒📀🤶就🥇🤗開始研究他的絕味烤鴨。
他用家里的體重電子📿秤配了一下藥材,每種藥材都有特定的克數。
雖然體重電子秤不⏸如😄⛷中藥電子秤精準👜,但也差不了多少。
配藥他大約用了二十多分鐘,🐍然后加入適量的水,放在煤灶上用中🎛🍉🔹火煮。
這些藥材大都是普通補品,但經♑🆑過融合、煮沸,藥效已經發生了變化,除了秦🏵昊沒人知道這鍋中藥🛶🏀💮有什么功效。
當鍋內散🌩發出一種幽香后,秦昊又放進👿🖱🏚去了幾種佐料。
鍋內的香味更濃,令人有一種食欲大振🍂的感🐶✊覺,秦昊聞到后,肚子又咕咕叫了起來。
秦昊一開始以為熬出來的中藥很難喝🎟⛳💣很難聞,因為從小到大中藥給他的印象就是很難喝很難聞。
但今♑天🏐🤖🐂他知道自己想錯了,原來中藥也可以熬出這種令人迷醉的味道。
他恨👸👬不得現在🔌🥟就把鍋內的藥水給喝了,因為真的太香了。
待鍋內的藥水剩下三分之二,變得有📋🕗些濃稠后,秦昊關掉了火,因為這時候烤鴨的輔料已經做好了。
這時候他發現鴨🕳🔩子還沒有,他懊惱的拍了拍腦袋,蓋住鍋,然后急忙下了樓。
出了小🌮🔈🥇區他💱🚹👧打了一輛車往不遠處的活禽水產市🔐💥場趕去。
在市場內他沒有多耽誤,🆖😜🏃花了三十六塊錢買了一只2斤重的🏵鴨子。
在秦昊的要求下,鴨子已經被拔毛、清洗,回去洗一➡🚒😄遍就可以直接烤了。
買完🦑📲鴨子他就打車趕了回去,這來回一共也沒有用半個小時。
再次回到家里的時候,鍋里的輔料還是熱著呢。
他清洗了一遍鴨子,又用刀🌮在鴨子的身上🍛劃開了幾道口子,這樣可以更入味。
他把鴨子放進輔料鍋內開始浸泡。
五⛹🍺💱分鐘🦀后,秦昊把鴨子拿了出來,放到了盤子里,然后又放進了微波爐內。
……
絕味烤鴨大概⚓🕉🏣就是這個流程,說簡單也不簡單,說難的話也🕋💩😉難。
這個并沒有什⛴🥎么技術含量,最難的地方🦈🦃莫過于輔料的調配。
秦昊已經想好了,自己到時候🆕😾只需要調好輔料就行了。
其他的事情🥕📒🐄完全可以交給別人做,而且他也沒時間做這些事情。
看到鍋里的那些輔料,秦昊直接給倒了,因為現在🥌🚜已經沒用了。
大約半個小時后,一股香味從廚🖍房內傳了出來💦,令人聞到后有一種垂涎三尺的感覺。
系統果然沒有吹牛,秦昊現🍸🍲在感覺自己的唾沫分泌速度前所未有的快,然后就情不自禁的咽了一下口🏟🔗😟水。
就在這個時候,房💔🚠📩門突然響了起🌂👿⌚來,秦父和秦🌐母兩人走了進來。
秦昊臉色一愣:“爸媽你們怎么回來了?”
李淑潔嗅了嗅鼻子:“家💎🔔里怎么這么☝💶👔香?你搞什么🦑📷♌呢?”
秦佑國咽了口口水:“好香啊,你買的什么?”
秦昊沒想到父母會這🔆么快回來:“這不才三點半嘛,你們怎📀么回來了?”
李⭕⬅淑潔:🤥“下午開完會就回來,廚房弄的什么這么香?”
……
秦昊看到避無可避,只好承認:“是烤鴨。”
李淑潔臉色一愣:“花十幾塊錢從外面小攤上買的?我不是跟你說過嘛,外面🐚🐀那些小攤上的鴨子味道雖好,但都是速成鴨,吃的飼料👷🕺🚡摻著激素,四十多😱📌天就能長到兩三斤重,然后拿出來賣。”
“不對,這味道不像是外面🚞💓⌚那種二十塊錢一只的烤🦈🏾鴨。”秦佑國開口說道。
秦昊滿頭黑線,現在js市幾乎沒有人會再買那種烤鴨,他🕠又不傻🏣🔗🕳,怎么會去買。
要是去買,也會去正宗的烤鴨店里去買。
他👢🏇🍏急忙說道:“這不是在小攤🔬🚤上買的,是在烤鴨店買的。🍘🚏”
秦父和秦母一聽微微點了點頭。
秦母好奇的問道:“在哪🧐👠家店買的?這味道聞著很不錯,以后我也去這家店買。”
“啊?🚐✝我今天出去玩了一圈,在江化區那邊的門店了,具體在哪我也沒記住,看到有個烤鴨店聞著味道不錯,就買了一個回來🔷😼🌻,現在在微波爐熱著呢,一會兒該好了。”
說完秦昊為自己的機智點了一個贊。
這次秦父和秦母沒有再追問,秦昊借口復習🚚🎖急忙進了房間里。
房間內,秦昊急忙把那個裝💰🌑🔦藥材的大袋子放在了床的另一邊,秦母只要不來翻是看不到的。
他沒事做了一張數學的高考模擬試卷,然后自己對了一遍答案,最終的分數🚍是1🖨💘❣20分。
這距離他😓🚭🔥的目標還有不小的距離,不過提升已經很快了。
上次🔙💺的模擬考試,他的數學🏿🎍不過才考了七十幾分。
他看了一遍錯題,反省了一下自己的不足。
然后又開始繼續做數學模擬試卷,如此反復。
……
下🎃🍴🚡午六點半,秦母的聲音終于響起:“小昊來吃飯了。”
他其實早就餓了,要不使🚤用學習來麻痹自己,他覺得自己🙃絕對堅持不到現在,主要還是烤鴨的味🙉道太吸引人了。
秦昊急忙走出了房間,秦🖨母🧗😓🍗把飯菜端到了餐桌上,然后把微波爐內的烤鴨拿了出來。
頓時整個房🙁間內的🥓🌝🈷香味更濃,他們三人都不禁咽🎶了口唾沫。
秦母把烤鴨端了上來,只見整個烤鴨呈金黃色🚇🕯,亮油油😒🚱、香噴噴的。
秦父再次咽了🛥👫口唾沫問道:“小昊,你這烤鴨在哪買的?我怎么不知道js市還有⛰⛎🦇這種烤鴨店?”
秦昊含糊其辭的說🏟🔯道:“好像是個新開的烤🥛😮鴨店,具體在哪我也忘了。”
秦佑國:“這成色和香味是我見過最好的🎠,太香了,這是什么牌子的烤鴨?”
“忘了。”
“你在江化區哪個地方買的?”
“忘了”
……
秦母坐了下來🕵🎑🐄,沒好氣的說道:“你這孩子整天都記什么,這都記不住。”
秦昊干笑一聲,急忙把兩個鴨🚸🚻腿夾了下來,然后分別放到了老爸和老媽的碗里:“爸媽你們工作辛苦,多吃點。”
秦父欣慰的說道:“你小子終于有點懂事了。”
秦母則要把鴨🏊腿夾給秦昊:“鴨腿媽經常吃,你🖤👾吃就行了💕。”
秦昊堅😎💈🍦決的說👂🚋道:“媽你吃,你肯定沒有吃過,嘗嘗味道怎么樣。”
秦母沒有再堅持,臉上帶著笑容,然后咬🏿🔥了一口:“嗯?香酥滑嫩,醇厚不膩,這肉有一種入口即化的感覺,很香,一點都不塞牙🍾🔮。”
(本章完)