長白山并不在那些洞天福地的名錄之中。
惟一的原因,大抵就是它太遠了,遠離中原。
在古代,那是一個并不在中原人生活視野中出現的存在。不然的話,許廣陵敢肯定,🎶📶🗞它是必然出現于名錄中的,除非那個名錄,徹頭徹尾,都只是胡編亂造。
但其實就算胡編亂造,長白山仍然會位列其中。這是一個出產人參的寶山,人參位于“百草之首”,長白山有什么理由🎺🗿會被忽略呢?
更別說它的天池了。
所以說來說去就一句話,酒香也怕巷子深,哪怕這深巷里藏的,是絕💟世美👁😐酒。
但在本地,長白山確實是圣山。
之前查找長白山資料的時候,許廣陵查到了關于它的很多的各🌊類神話傳😨🤰說。
老譚是本地人。
“長白山是🚌😸仙山,你聽說過沒有?”許廣陵這一句話,立即開啟了他的興奮點,甚至都認為許廣陵的這話簡直形同😱🍨侮辱。開玩笑🛡,住在山腳下的人,有幾個不是從小就聽著圣山的傳說長大的?
老譚終于有了發揮的地方。
他把小時從父母那里,從爺爺奶奶那里,從村里的老一輩那里聽到過的所有現在還能回😵⛽🚠想起來的關于長🌽🧘👆白山的故事,侃侃而談地講給許廣陵聽。
這些故事,許廣陵有的之前在資料里看過,有的倒🔝是沒有。
所以他也聽得津津有味。
時至今📔🚦日,許廣陵對這些神話🐋、傳說、故事之類的🧗態度也和以前不一樣。
以前一律認為是胡扯,但現在,許廣陵認為,這些故事屬于大樹,大樹是虛的,人為描摹以及牽強附會的太多,但在某些大樹的底下,有些根或種子,卻是實在的🌥。
那里面,或許就有著一些值得他關注的東西。
不過當下么,老譚興致發揮之😌余,已渾然忘了,他之📯前是問許廣陵“許兄弟,真的是異能者?”
他已經把這個問題完全地忘了。
面對這個問題,許廣陵提及長白山是仙山,倒不是想模糊這個問題,而是想以此為引子向老譚解釋🕐🗻🗳他“異能💬👲”的來由之類,📖但現在,許廣陵默默地,且就看著老譚的發揮吧……
種下的九種蔬果📫,到第三天的時候,有兩三種已經堪可一食了,比如說小蔥,又比如說空心菜。
大白菜現在還是小菜苗的樣子,但其實勉強也能吃,挑一些大的出來🎛做湯,想必口感非常不錯,但這就比較浪費了。看其長得嫩生生水靈靈的樣子,許廣陵還真不太忍心摘。
還是等長大點再說吧。
被許廣陵最早擺上餐桌的,就是空心菜。
非常嫩非常嫩,當然也很干凈,🆙👽😅采🥚⛺🖲摘🏂🍄🔢下后,幾乎都不用清洗,許廣陵就是把它放在開水里焯了一下,然后加入蒜末醬油醋。
結果🔖就⛳🍏✉這么一小盤的涼拌,讓老譚和老林兩人差點咬掉了舌頭,而許廣陵自己,都為之驚艷了♿🔫!
這種涼拌做法,當然是談不上什么廚藝火候的,硬要說有,最多也就占個十分吧,但是這盤菜,許廣🏙陵毫不猶豫地給它打了九十分!
實在是太鮮嫩了!
脆生生的,又有一種莫名的涼爽。
其實不涼,但吃到嘴里后,一種清涼的氣息就在口腔中擴散開來,吃😓🏂下一根后,口腔,咽喉,甚至下延到肺部,都有一種清清涼涼的像是被🌥💦清水💏潤洗了一下的感覺。
在這道菜的對比下,不論是餅子,🍨🤳🦁還是許🍧🥖廣陵隨意搭配的幾道山野小菜,全都顯得粗糙至極,甚至難以下咽!
實在是對比太強烈了。
理所當然🈯🍿地,這盤菜,在三分鐘之🚸🔚內被吃得干干凈凈,然后老林干脆拿著餅子端著碗,來到了院外的菜園邊,看著園內俱都已經長📻出的蔬果,兩眼直冒光。
“小許,這菜怎么就這么好吃?”
直待許廣陵🤰和老譚吃完了出來,老林還仍然端著碗在菜園邊徘徊,🏂🌳⛽看到許廣陵過來,這么問道。
怎么這么好吃?
這就是他吃完后的全部感言。
前幾天,許廣陵接過做飯大權,做出的菜,老林第🌾🥑🏊一次吃時,也👮是說出一樣的話。
大抵除此之外,他再沒有什么別的形容了。
其實許廣陵自己也是一樣的。
雖然他讀的書比老林老譚他們多,而且多得多,但今天的這一盤空心菜,他🤼也只有一句話可以形容,“太好吃了!”
自己吃🥚🥖🚃,肯定不會是像菜市場🎧上買的那樣,長得很大🌼✈☝了,長到將老未老。
所以,嫩,是當然的。
但這🐭一盤空心菜的嫩,顯然超出了正常應有的樣子,而且超📶🔛出極多。
其次,隨著身體的感受越來越明顯,🆒也可以說味蕾越來越敏銳吧,許多菜,尤其是菜市場中買的那些,許廣陵吃來總是有很多雜味,以及泥土味😈😴🌙。
就像👡🏰❎菜中混🔴💨💙雜了泥土一樣,吃過之后,整個口腔都有一種不太干凈的感覺。
那當然不是菜中真的有泥土。
而只是,只是,只是……
嗯,怎么說呢,不好形容。
而今天的這盤空心菜,除了鮮嫩之外,許廣陵最大的感受就是,干凈!吃過之后,嘴里✌清清爽爽🍫,幾乎一點“雜質”的感覺都沒有。
當初,那截枯枝,灌注霧氣前后,許廣陵通🔙👪過神農訣辨析過,⏮🎥😪結果是沒有區別💤。
現在想來,他是錯了。
錯得很離譜。
如果隔📨💽上一段時間再辨析的話,肯定會有區別的,而且那區別還不會小!變化,應該是在那枯枝內部,慢慢產生的。
野菜,雖然最近越來越流行,并被譽為是營養豐富等,但實際上,絕大多數的野菜,單👰純從口感上來說,是🕝🦁比不上蔬菜的。
為什么?
除了其和🧥人體的契合⛴度不像蔬菜那么高之外,還有一個很重要的原因,那就是野菜在郊野山林,自然地生長。
自然,代表很好?
不!
它們對陽光、水分、土壤環境等,全都沒有🍸任何選擇的權利,而只🍏💵🍝能被動地承受著一切。
所以很多野菜,生存環境是比較惡劣的,可能光照太強,又可能太弱,可能水分太多,又可能太少……總之,它們只能適🎃🤼🌓應。
整個植株的生長,都是一種“勉強型”的。
而且,生存為上。
生存為上,就意味著很多的養🍆🐠分被用來加固根莖,這一方面確實使其“營養”增加了,但另一方面,這些營養,卻是天然地較為沉淀、較為固化的。
也📟🏟🌗就是說,營養固然豐富,但對于人體來⌚🐲👭說,并不是那么容易吸收。
同一株小青菜,一株長在野地,自然生長,一株長在園中,精心照料,最終,前者會營養豐富,而后者會口感細嫩,而它們的成分,如分子式🍠等方面,也應該有著相當大的區別。
關于這一點,許廣陵目前只是猜想,但他以后,應該會建立一個🐬🔥🕙這方面⏫🆙🥥的實🧗🐒驗室。
不過,這還是⛽💛以后的事了,而且也并不在重要和關鍵之列🧕。
所以這種猜想,暫時也只是作為備案,被許廣陵列于腦🍑🤒海中。
回到當前。
被他兩種霧氣加持,園里的這幾種蔬果,應🤜🍛🔹該說,都獲得了一種相當理想的👠🔡🔯生長環境。不是最理想,但肯定遠遠遠遠地超出了常規的種植。
于是,它們的成分,更“活化”。
從另🏍一種意義來說,也就是對于人體更🈴“干凈”。
但這也只是許廣陵的初步結論。
還有待更多的品嘗和體驗。
==
感謝“閱人心術”的推薦票支持。
感謝“魔神領域”的月票捧場。