葉南天將剩⛩下的所有食材都擺在了面前，然后將每一種🏠🥌食材都🗿😸均勻的分成了七份。

    這一次葉南天切菜的速度放慢了下來。

    “咦？什么情況？”

    “怎么了？”

    “你看葉大廚的刀工。”

    “葉大廚的刀工當然好看了。”

    “我是讓你看現在的刀工。”

    “現在的刀工，臥槽！這是什么玩意！”

    越來越多的人看到了葉南天現在切出🆘來的菜，都大吃一驚。

    如果🔠⛄👿說葉南天剛才的刀工是鬼斧神工的話，現在的刀工同樣是鬼🔔斧神工。

    只不過，剛才🧜🔀🃏的鬼斧神工是褒義詞，現在的鬼斧神工是貶義詞。

    “我感覺我切得菜，都比葉大廚現在切得要好。”有一個記者弱弱🍟🛤的說道。

    “你的感覺沒錯，估計在場的所有人都比葉大廚這個刀工好啊。”一個長期報道廚藝💅🔌🆚比賽的記者說道。

    “這究竟是什么情況啊？”

    “咱們要是能看懂，咱們就是大廚了。”

    葉南天這邊的操🧘作讓人看不懂，宋笑寅那邊也是開始了🦀🤣烹飪。

    與葉南天想必，宋笑寅這邊就很清楚了。

    宋笑寅這邊還有一種頂級食材——澳洲皇帝蟹。

    澳洲皇帝蟹雖然是帝王蟹名字差不多，卻是兩個完全不同的蟹種。皇帝蟹的體型巨大，名副其實的蟹中皇帝。澳洲皇帝😱🤭蟹一般都是八斤以上，甚至有10-15🤲斤的巨蟹。隨便一只八斤的澳洲皇帝蟹光是食材就要幾千元甚至上萬。

    宋笑寅選擇的這只澳洲皇帝蟹看起📞來至少要十斤以上。

    宋笑寅的烹飪過程極其簡單。

    簡單的處理一下澳洲皇帝蟹，直接就上鍋清蒸。

    “看完今天的🏫比試，我感覺我也可🚂🐠以當主📛🤳廚了呢？”一個記者看完宋笑寅的操作，突然升起來自信。

    “澳洲皇帝蟹，以前見過嗎？”旁邊的記者💳🏈🐧笑著問道。

    “什么澳洲皇帝蟹？”

    “連澳洲皇帝蟹都不🕛知道，你知道怎么處理嗎📅🚌？剛才那只澳洲皇帝蟹就得幾萬塊。你敢處理嗎？”

    “額，不敢。”

    “看起來簡單，實際上處理的過程很復雜。”

    外行看熱鬧，內行看門道。

    要說記者們看完了都🐼📢🎅覺得自己也可以，那🤨三位裁判則是在思考，兩人的創意究竟是什么。

    “宋笑寅用最質樸的做法，發揮食材本身的鮮美。確實有點🔘🏷😻意思。”何俊風能夠看明白宋笑寅的想🚯🚐😹法。

    要📻是換做何俊風，估計也就是這么來處理這道菜，完成返璞歸真的考驗。

    “這個小葉子搞什么鬼，📝📴🔌一點都看不懂。”范明杰很郁悶。

    辛辛苦苦培養了葉南天一💗🙇🤤🛋中午，結果竟然出現這樣的局面。

    “我倒是覺得，🕢有點🎡😬😦意思。”梅雅😳🆒珺若有所思的說道。

    “有什么意思？你🏺🔨看他開始弄了，竟然炒了一個大雜燴。估計連外面蒼蠅飯館都不做這種菜🍁✔了。”范明杰🔵😎💄一臉嫌棄得說道。

    范明杰這就是恨鐵不成鋼。

    “說起來，咱們小時候，可是🔢💹沒少吃大雜燴啊。”梅雅珺笑著說道。

    “你還笑，這有什么好笑的。我就是🏫🐹🚟因為小時候吃得太差，才立志當廚師，要做最好的美食來吃。”范明杰憤憤的說道。

    “你看，他這菜還沒端上來，就讓你想♊起了最開始的初Ⓜ📶😭心了。”梅雅珺笑道。

    “這……”被🚋🔝梅雅珺這么一說，📏😅范明杰一時語塞。

    難道葉南天真得有什么奇思妙想？

    可是🐂范明✂😸杰還是看不出來這個大雜燴算是什么奇思妙想。

    大😧🕕🍆概一個小時以后，葉南天和宋笑寅的菜都做好了🏐。

    首先端出來的是宋笑寅的皇帝蟹，臉盆大🎍😶小的身軀，看著就震撼🐻⭕🎚。

    說是端出來，不如說是抬出來更為恰當。

    臉盆大小，🚺🚀十多斤🐛🤜🔻的👖👮👽皇帝蟹，一個人端著實在有些困難，兩個工作人員合力才給抬上了品鑒臺。

    所有的記🛫👿🎫者都被這巨大的🧠🚴皇帝蟹震撼到，連忙不🤞☝停的拍照。

    記者這個行業算是見多識廣了，但是這👶📰么大的皇帝蟹，很多記者還都是第一次見到。

    “螃蟹能長這么大？”

    “這不得是螃蟹祖宗了？”

    “這是澳洲皇帝蟹💲🚄，螃蟹里面最大的，號稱螃蟹皇帝，隨便一只就最少八斤，這只怎么也得十斤多啊。”

    雖然剛才有人介紹過澳洲皇帝蟹，但是還有更💆多的人😰🥜沒見過澳洲皇帝🏻🌈蟹。

    這種突破人們認知的事物，總是能🎿🧝夠吸引🌚🦎📨人的注意力。

    當時選材的時候，這只澳洲皇帝蟹是放在容器里面，并沒有🎟🎥👦引起太多人的注意。

    這一烹飪出來，那視覺沖擊，就相當強烈了。

    何俊風沒有客氣，上📂🐮🎶🖐🏑🎨來就弄了一只腿的一小部分☔♿🐨。

    這個皇帝蟹太大了，單🎿🥨🏯獨一只腿，肉都能讓一個人吃飽了。

    何俊🥪🔑風拿了腿上的肉，范明杰和梅雅珺🛥㊙😲只能去吃別的部⛽🦎✒位的肉了。

    “肉質細膩，一點沒有破🌤🕶壞口感，味道🎣🔖相當不錯。”何俊風吃了兩口，就點評道。

    “入味均勻，沒有破壞皇帝蟹內部整體感，這個皇帝蟹整體來說，水平發揮得很超常。”范明杰就算再不喜歡宋笑寅，也不得不承認，宋笑😘👶🗃寅的廚藝⌛，確實很不錯。

    “最簡單的廚藝技巧，將皇🚉🚛🖖帝蟹的美味發揮出來，可以算是返璞歸👙🍞🐖真了。”梅雅珺做了最后的點評。

    旁邊有專門的記🔫🕉錄人🐱🦗員，將👶三人的點評都記錄下來。

    前🚝面的兩道菜同樣是如此，都是有記錄人🛺員負責記錄三位裁判的點評。

    這么受關注的比賽，要是裁判點評都🏄🤥⬇沒有🚢，那是不可能的事情。

    接下來就是葉南天的菜品了。

    葉南天的菜品，通過擺盤呈現出了階梯狀，六個臺階再加上底盤，一共有七級，每一級🌸🚳臺階上，都有一道菜。

    從第一級的大雜燴，到最后一級的精致。

    有一個循序漸進的過程，讓人一目了然。

    “這個真是一個絕妙的想法。”何俊風看到成品，這才明白➗🌈葉南天的用意。

    “臭小子就是鬼點子多。”范明杰臭✡罵了一聲，剛才擔心死了😆✈🅰。

    “還是先嘗嘗味道👧📠吧，那么多人等著呢。”梅雅珺已經有些期待葉南天這道菜了。

    三人非常統一的拿起🤰⏸🛳筷子，就從下面開始往上面吃。