小心翼翼的放好盤子,郭秀梅站在桌子🐊🖥邊介紹,“各位領導,我們小顧師傅制作的這道孔雀,是用蔬菜汁染的顏色。我親眼所見,大師傅📸🎥👋交代,讓諸位放心大膽的吃,不🎳🌪會吃壞肚子的。”
“怎么舍得吃,做的也太好看了吧?”一位外廠的🐛⏺🤚領導,盯著眼前的精致佳🚅🐝🍸肴,怔怔的說。
“老鄭,🕞🥡🤭老劉,🕤📌你們今天可真是出盡了風頭,這是請我們商量訂單還是顯擺呢?”
“哈哈,隨你們理解。以后你們廠招待什么貴客,廚師的手藝拿不出手的,可以來我們廠,我們不反對的。也可以給我們廠的食堂增加收🌴入不是。㊙⬛🎙”
每個廠的食堂,雖然不🚳♊是自負盈虧,不要求你盈利,但不能虧。
工資是固定的,也沒有提成,🍺🐢🤰但有補貼,夏天是有高溫補貼的,還有年終獎,要是你盈利不錯,獎金是不同的。
在一分錢恨不得掰成八瓣花的年代,多一塊🦋😚🏖錢那也是好的呀。
劉書記的話說完,一位隔壁廠的領導👧說,“行啊,我們自🍉帶食材,你們收加工費還有場地費咋樣?”
“行。”
郭秀梅端完菜,回到后廚嘀咕,“今天包廂💼😦😬里,肯定不會有剩菜,唉!”
廖京生撇🏽📵一眼打著飯,與她說,“怎么可能,那么些菜,九個人能🐉🌹💝吃完?”
“能,怎么🚫♎不能,都✍🖍接不上茬,還能不能?”郭秀梅的話有些夸張,那些人是等菜齊才會開動,但確實不會有剩菜。
郭秀梅邊給外面的人打飯菜邊嘀咕。
嘉敏坐在一邊,“別叨咕,我留了菜,等下大家也嘗嘗我的手藝,不多哈,就留了兩個菜剩下的一📉些。”
幾位幫💢廚與郭秀梅都笑了起來,“哎,謝謝小顧🚼🤼師傅。”
喜笑顏開的模樣,逗樂了嘉敏。
中午,收拾完,一群人都找秦彪借香📐〽皂,一個個的在抹一遍香皂,在廚房里嘩嘩的洗起來。
下午四點五十,炒完菜🧛,嘉敏就卸下圍裙,洗手下💤🏊班。
她不帶剩菜剩糧食回去,沒那習慣。
幾人見小顧師傅又不帶剩的飯菜回去,一起議論,“是不喜歡吃剩菜還是咋滴🔝?”
“不知道,剛來,誰知道啊?”
“也是。”
都還在觀望。
等到后廚🈷🥣收拾好,后廚的人都帶著自己的飯菜,還有剩菜剩😧飯回家。
他們的晚飯也不在后廚吃,帶著自己的那一份與剩下來的🔈一起帶回去與家里人吃,還不怕查,狡辯起來也是理直氣壯。
秦彪提著兩個滿滿當當,壓了又壓🥘的飯盒,還有衣服口袋中用干凈的布,包的嚴嚴實實的二合面大饅頭,高興的回家。
他家就在單位后面的家屬區。
家里有父母還有弟弟妹妹,大哥結婚📱🅱以后,搬了出去,一年也不回家一🛥🈺次。節假日都是去嫂子的娘家。
他現在頂著次子的名頭,做著長子該做的🔕📕🈴事🚻🛤。照顧著一家老小。
他家分配了兩間房,一家人也住的擠擠擦擦。
“彪子下班了?”
“嗯。”
“彪子,今天食堂的菜咋樣?”
“還行。”
回到家屬區,就有不少人與他打招呼。
自家住的就是新樓房,📯🍗分了并排🍚🔀的兩間屋子,在三樓🥓。
上樓,🚙🏟家里的父母還🔍有弟弟妹妹都在家里,飯菜已經做好😓,就等他的回家。
還只掀起門簾,秦彪的妹妹就笑瞇瞇的上前接過二哥手中的飯🔌🐁盒,“二哥,今兒有什么菜啊?”
“好吃的,一盒是中午的菜,那一盒有一半是小炒,是我們后廚來的大師傅顧嘉敏親手炒的,味道極好。我嘗了一筷子,不舍得吃,就帶了回來。還是肉菜,小妹,你去熱熱,熱好🤧了再吃。”
“有肉😽⛅啊,今兒可算是開葷咯。”秦彪的弟弟💚🚃高興的只差手舞足蹈。
秦父秦母也高興,肉不多,🔅一人吃一口,也是嘗到了肉味兒,那也算是開了葷。
小妹☔🍻把🐉兩盒菜全倒在鍋里一起熱,但那肉是單獨📛🌱🔦熱的。
小炒的味道肯定比大鍋菜的好,⚾⏮♉一起熱,可惜了那味道。
小妹麻利的熱好菜,那肉的味道都飄去了隔壁。
隔壁還在做飯的鄰🚅🧣🈸居移動腳步,探頭張望,“喲,有肉⛎🎩吃啊,在食堂工作就是好。”
語氣中不免有些酸味。
秦小妹抿著小📭📨嘴,不說話,快速的盛起🖇🥃🐙菜端進自家的門🌔🐽。
“又不快活,人家說什么讓她們去說唄。在廚房有些許油水,人盡皆知。”秦⛱母也聽到了,不以為意的勸解小閨女。
“媽,我就是不喜歡🥉🌚聽。”秦小妹嘟著小嘴不快活。
秦母還在上班,秦父雖然退休了,沒事就在家🔜里收拾,搞搞衛生,做做飯。與隔壁🚞🔎🕰的主婦們沒少打交道,知道她們也就是嘴里說說,圖個痛快。
“呀,真好吃。🛵🛌😡二哥,你們那新來的師傅,🦗🌆🏝做的菜味道咋這么好吃。”秦小弟吃第一口就驚訝的喊出聲。
“那是,別看我們那小顧師傅年紀小,可人家真📧是有天分。即👴🍣便打小就學習,可那些名廚都說了,即便是有天賦的人,打小就學習,可能在這個年紀,抽空把廚藝練到小顧師傅的境界的,他們還沒有遇到過。
說小顧師傅的廚✡👑🔹藝天賦那是百年不遇。”秦彪也因為后廚有這么一位廚藝了不起的大廚,而覺得驕傲自豪。
“哥,那你拜師唄,好好學。以后咱家也出一個大廚。”秦小弟隨口一🚢⛎🔽說,戳中秦彪內心的真實想法。
他低下頭,不再說話。
秦父扒拉一口菜,嚼幾口咽下,“彪子,你真想拜師,就好好表現,等年后,我托人找小顧師傅問問。”秦父在廠辦也有關系不❇🆒🛋錯的熟人。
“爸,能行嗎?”
“你先好好表現,不能空口白牙的去說要拜師不是?”秦父沒有把握,但還是想努力一把。但前提是讓兒子先好好表現,🎄🥂不能壞了印象。
“爸,我會好好表現的。”
下班回到家里的嘉敏,吃了之前做好存在系統空間的飯菜。拎著一袋東西,🏴✴🔇騎著從老家運來的自行車,朝著魏叔家🌠🐈👍里去。
之前已經聯系過,今天魏叔從部隊回家。他在野戰部隊,平時都在山📼里,回到家里的時間少,休息的時候不值班才會回家。