看見被主持人送來的菜單🍥🏁,好幾名📤蘇氏酒樓的廚師臉色齊變。
其余的倒是沒什么,但金山玉河跟鳳飛龍舞兩道菜,卻實實在🗳🈹😔在的叫他們🍩覺〽⏺🚜得難辦。
這兩道菜都是包👑🍲👯汝文琢磨出來的🆖📐💛,其中也有一些李紅星的功勞,尤其是鳳飛龍舞這道菜,說到根子上,是從蘇若彤做的那道真龍舞脫胎而來的。
它們有個共同的特點,就是前期籌備工作很復🎽雜,鳳飛龍舞要🍇👰一天半,金山玉河稍微短點兒,要一天。
“我們要找評委去。”包汝文將🈸眼睛瞪得老大!這也太不公平平了,這菜是比賽里能做出來的么,要是這樣,還不如叫他們做佛跳墻呢,最起碼蘇🕞小姐有速成佛跳墻的辦法……
想到這里,包汝文一回頭,🛢看了看蘇若彤,蘇若彤滿臉鎮靜,看不出任何的變化,只將目光掠過包汝文的臉孔,沒有任何反對包汝🛤文🈵去找評委的樣子。
包汝文兀自存著一絲希望,問道:🤴🌉“蘇小姐,你有沒有辦法,在三個小時里做出這兩道菜。”
“有啊。”蘇若彤回答。
“啊!那我說要去找評委,你怎么不攔我。🌐✨”包汝文瞪大眼睛。
“你沒問我這個。”
包汝🏮📛文感覺蘇若彤說的好有道理,自己竟然無言以對。
其實蘇若彤剛才根本沒有聽見包汝文嚷嚷要去找評委,她甚至都沒有看評委給的菜單,因為🗡,🛅🍫她全部的心神都吃力的投放在臺上喬修民的身上。
喬🚩🚴🎂修民來🆗者不善,他們今天的比賽結果如何,可以說,全系在喬修🚓🕥民一人之身。
可惜因為評委臺離他們的距離有點兒遠,蘇🀄🤷若彤接收到的喬修民的思維是斷斷續續,若隱若現的,根本探知不到什么有用的消息,只是空耗心神,她才🍂🏨🌷將自己的意識收了回🌔來。
在包🕳汝文的提醒下,蘇若彤將菜單看🛶🥡了一遍,將廚師們分成三組,讓他們去賽方的庫房中取材料。
材料還未拿全,陶羨便風風火火闖了進來。
他大約是一路飆🌷車過來的,看起來有些慌張,見蘇若彤他們🥋已經在干活了,硬生生閉嘴來到蘇若彤他們身后的親友看臺,跟蘇長青并肩坐下。
蘇長青握著🐀🏒🕜手機,正在發短信,看見陶羨,對他熱🌮💅🚘情的笑了笑:“小陶來了!”
陶🐐🎾🖲羨看見蘇長青這個快🎳🥠裂到耳根后的笑容,心里就是一突💷♉🐧,裝作漫不經心的問道:“蘇叔這是在和蘇姨聊天呢。”
蘇長青的腦袋在半空中🔡🖱🤝卡頓了一下,才僵硬🕊📘的落下來,不知道算⚓是點頭,還是沒點頭。
陶羨心中的火氣一下子就冒上來了。
他想起來昨天下午,大🍳家都來會🎅場聽結果,獨獨蘇🚿📆長青呆在褚玉湖那邊不出來。這個男人到底知不知道他身邊躺著的是一條美女蛇,只會害了他們。
可是有些話,由他來說,顯然不適合,陶羨憋的厲害,忍著勁兒,將頭偏👠到一邊,看蘇若彤做菜。
臺子上,蘇若彤的手腳快💇🐁極了,已經提著雕刀,毫不手軟的在一塊兒四十厘米高的正方體冰塊上鑿磨起來,一塊塊碎冰自她手下➡迅速從冰塊主體上脫落,猛一瞧毫無章法,就如同小孩兒家隨意砸冰一般,再細看才發現,冰塊兒的主體,只被她這么敲鑿了不到三分鐘,就儼然現出了一條長橋和一座高山的雛形,連著山的橋另一頭,甚至能看出一座亭子的雛形了。
蘇氏酒樓的臺案上,人人都在忙活,但唯獨蘇若彤吸引了所有人的注📈🛀意,她這一🎧🧟🤩手,簡直是太厲害了。
看著蘇若彤如此萬眾矚目,陶🎇👖羨一陣與有榮焉,心中的郁結一下子消散不少。他的嘴角露出個溫柔的笑容,他的彤彤,果然是最厲害的🚾🎷。
唯一煞風景的,就是旁邊的🕯🛀👪蘇長青,他進了會場看比賽,手機被調成振動,幾乎是每分鐘都🚓🕕有一條短信進來,雖然不影響賽場上的選手,可是影響坐在他旁邊😆🏺🔪同樣看比賽的陶羨啊。
“蘇叔,快看,彤🅾🙋彤雕的多好啊。”陶羨忍不住提醒👪一句。
蘇長青抬頭捏了捏眉心:“恩,我在家🌦看彤彤雕過,去年夏天她還雕了個冰做的搖搖杯,特別漂亮,上面是鏤空雕花兒的,越往下杯壁越厚,拿半指高的玻璃盞托底,在里面盛上冰凍過的水果汁,拿吸管👺👡🌳喝,剛好喝完,冰杯子熔化完。要不一會兒回賓館,讓她⚾👱🐓再做給咱們。”
以前陶羨就聽過蘇長青經常性的炫耀蘇若彤的廚藝,他那時候沒覺得有什么,但今天是真的有點兒不高興了。他不在乎蘇若彤做的東西有多好,哪怕她做的不好,他也喜🤾🌆🎗歡。他在乎的😆,是在蘇若彤這么🤹📚重要的比賽的時刻,蘇長青怎么可以不關注呢。
他覺得自己應該說點兒什么。
“蘇叔!”陶羨組織一下語言,俊美無雙的如玉面孔上,露出平時面對下🖕🤱屬們時的嚴肅神色:“這場比賽,應該是彤彤參加的第一次廚藝比賽,我們是不是準備的不太足夠。”
“啊?”蘇長青不解道:“我第一天給她準備了巧克力跟水,還怕🏨天氣熱,帶了金銀花防蚊噴霧,仁丹,薄荷糖這些,但賽場安檢不讓食物和液體進場。還要準備什么?”
“像帶熒光的加油牌啊,或者拿上DV把做彤彤做菜的過😩程錄下來。或者是——”陶羨頓了一下,拍拍蘇長青的肩膀:“我們專心看她比賽,就是最大的支持,好不好?”
蘇長青真沒想到陶羨竟然會說這個,他臉上💍💁微微有些火辣辣🌅🧘🏓的,快速的又發了一條短信,將手機踹到兜里了,一本正經道:“這就看!”
但看著臺上蘇若彤的表現,蘇長青真是覺得沒什么好看的,彤彤在家里隔三差五總要做一次飯的,很多時候做飯的手法和技巧,比今天還要炫目很多倍。他看多了蘇若彤一百分,甚至超百分的表現,💹🤚📦再看今天也就有七八十分難度的秀技巧,不免覺得乏味,大概也只有陶羨這種沒見識的人,才會如此在意吧。蘇長青在心里默默的表示,自己這是被陶羨這個鄉巴佬道德綁架了。
兜里的手機又震了兩震,蘇長青心里好像被貓🎹🈯撓了兩爪,心里癢得厲害,又強行忍🏴了一會兒😷📷,道:“我去下衛生間。”
這一去,就是半小時才回來。
這半個小時🔜❓里,蘇若彤他們已經上了🧜📫⛴兩道菜了。
今天的評委點菜,📰難度比起昨天和前天,甚至還要大些。如果說第一天是自由發揮,第二天是命題做菜,那么,第三天就是制定題材的命題做菜了。
第三🐳⛳天,除了單純的做菜以外,還要通過評委們前兩天對已經端上去的菜肴的反應,揣摩出評委們的口味,然后端上符合他們要求的菜肴。這可不是簡單單🕷🆓🚉的端上去一道菜單上的菜那么簡單。
就說一道酸辣土豆絲,評委是愛吃脆點兒的,還是酸點兒的,還是辣點兒的,🐪📖或者喜歡吃創新菜,這土豆絲要用菇水泡過,有鮮味❓🏇兒才算?
再說更簡單的蛋炒飯,🧟評委是要吃金包銀,還是銀包金,或者是其余🌶👫的流派?
陶羨是知道今天這個看起來貌似簡單,⬆🏚🤹實際上暗流洶涌的命題賽,是有多坑人的。
幸好,似🚞乎蘇氏酒樓端上去的兩道菜,還挺得評委們滿意的,兩盤都清空了。
蘇若彤他們這次端上去所有的菜肴,花了總共兩個小時,比起昨天和前💲😉🔫天的利索,時間要長一些,最后呈上的,是那道鳳飛龍舞。
鳳飛龍舞是一道非常神奇的菜,本來想要準備這道菜,要起碼一天半,但今天有蘇若彤出手,硬是🥛➡被壓縮在兩個小時內完成。
這道菜是利用蒸汽和👣🌘發❓🐇🎬🤚🗽酵餅的熱度,讓菜變得動起來。
但因為昨天有了荷宴的壓軸🏋🦅🈷菜在,兩者有重復,看起來未免不如⛓⭐🎌頭次見這樣菜肴的人驚喜。
倒是臺上的陶一得,眼中閃過一絲了然——看來,蘇長青這個老家伙,果然是知道怎么做這樣菜肴的,還傳給了自己孫女,看這次比賽結束,他怎么去蘇長青這老🥉🙁貨的墳🥓🧡頭罵他,居然把這個大秘密保留了這么多年。
這道菜是利用蒸汽和發酵餅的熱度👄🕰🧡,讓菜💿🗞🌱🐚🆓變得動起來。
但因為昨天有了荷宴的壓軸菜在,兩者有重復,看起來未👌免不如頭次見這樣菜🏏📀肴的人驚喜。
倒是臺上的陶一得,眼中閃過一🌵絲🦗📎了然——看來,蘇長青這個老家伙,果然是知道怎么做這樣菜肴的,🔂還傳給了自己孫女,看這次比賽結束,他怎么去蘇長青這老貨的墳頭罵他,居然把這個大秘密保留了這么多年。
這道♈🖱🛃菜是利用蒸汽和發酵餅的熱度,讓菜變🦗🚞😓得動起來。
但因為昨天有🦅🎈了荷宴的壓軸菜在,兩者有重復,看起來未免不如頭次見這樣💺⤴🎗菜肴的人驚喜。
倒是臺上的陶一得,眼中閃過一絲了然——看來,蘇長青這個老家伙,果然是知道怎么做這樣菜肴的,還傳給了自己孫女,看🚴這次比賽結束,他怎么去蘇長青這老貨的墳頭罵他,居然把這個大秘密保留了這么多年。