魚缸直徑約有三🐕十厘米，🚂🏹🥨一只龍蝦趴在魚缸當(dāng)中。

     龍蝦不稀奇，今年光是甘寶海洋牧場，🐘🔷就抓🐞🍽🌸到好幾萬只斷溝龍蝦，韓宣見得多了。

     不過這只龍蝦的通體外殼為青藍(lán)色，連胡須和觸手也是，這就有些稀奇，韓宣問道：“Florida-crayfish（佛🐤🍉羅里達(dá)龍蝦）？🌞🛸”

     他所說的Florida-crayf🥦ish，是指原產(chǎn)于美國佛羅里達(dá)州的一種外殼呈鮮亮🐜藍(lán)色的小型淡水龍蝦。

     平常用來作為觀賞蝦類，🚓🍺🍗花鳥市場一🖼🍜🎬般都有出售🙄🍟，被稱為藍(lán)魔蝦。

     在華夏，還有種染過顏色的小藍(lán)魔，🕹🎡🌫它使用的母體蝦是學(xué)名為“克原氏螯蝦”，也就是“麻辣小龍蝦”所用的那種蝦📮🤯。

     人們選取剛孵化出的克原氏螯蝦幼崽，進(jìn)行食用色素👭勾兌，將它們養(yǎng)在藍(lán)色容液用，喂食勾兌好的色😼😿素飼料，從而使蝦體原蝦紅素改變。

     這就跟玻璃蝦和綠海龜?shù)葎?dòng)🔘🍟😶物，常期食用水草💾，導(dǎo)致身體變成綠色是一個(gè)道理，并不是天生就為藍(lán)色。

     而此刻，韓宣面前這只不同。

     餐廳🚫🚗經(jīng)理咧嘴露出滿口白牙，面帶笑容說著：“它不是佛羅里達(dá)淡水龍💦🗡蝦，小老板。

     它是美洲龍蝦罕見的基因變種，平均每💢🔅🛸兩百萬只里面，才會(huì)👺🐚變異產(chǎn)生一只藍(lán)色的龍蝦。

     據(jù)常來我們這里吃飯的加州大學(xué)洛杉磯分校一位生物學(xué)教授所說，這是因?yàn)?#9199;龍蝦體內(nèi)某種蛋白質(zhì)過量，形成🏨🏸一種名為“甲殼藍(lán)蛋白”的藍(lán)色復(fù)合物，從而使得這只龍蝦外殼呈現(xiàn)藍(lán)色。

     放在鍋里煮過以后，它照樣會(huì)和普通龍🤕🏒蝦一樣，變成紅色。”

     韓宣忽然有種清朝官老🗡🎌🐗爺們，被人送玩物討好的錯(cuò)覺。

     美洲龍蝦生長在東海岸大西洋🐏♌🕊當(dāng)中，如今已經(jīng)有人在加🗺🤨🎇利福尼亞洲沿海地區(qū)人工飼養(yǎng)，出🍪😦現(xiàn)在洛杉磯并不奇怪。

     聽餐廳經(jīng)理說煮過會(huì)變成紅色，他很想知道有哪個(gè)腦袋被🙀👆🏴門夾了的，會(huì)把這種稀有的變種藍(lán)色龍蝦給🚟煮了吃。

     這只龍蝦有兩個(gè)龐大的前鰲，🍷💇大小稍稍有區(qū)別，大的幾乎跟身體差不多長🛵⭐😢。

     考慮到美洲龍蝦最大能長到一米多的體型，眼前不到二十厘米的龍蝦，還只🐣是只蝦孫子。

     開口說道：“謝謝，我很喜歡它。

     我會(huì)留下養(yǎng)，或者送回大海放生。”

     “那就好，我去幫你們拿菜單。

     這只❇🏽😢龍蝦我先搬回廚房，等你走的時(shí)候再帶走🐒🧤？”

     “不用麻煩了，就放在這里吧......”

     翻開牛皮封面的精致菜單。

     韓宣今天突然想吃些家常菜🍠🌵🤡，點(diǎn)了份紅燒肉、西湖醋魚，看到菜單里還加了叫化雞，想要嘗嘗鮮，也點(diǎn)了一份。

     安東尼不挑食，就是個(gè)陪吃的，聽老板說出一個(gè)個(gè)沒聽過的名字，問道：“這里菜🍱份量很足，😮是不是點(diǎn)多了？”

     “沒😡❕😬關(guān)系，看到吃的都想嘗嘗，吃不完打包帶走。

     道森，你也過來一起坐，兩個(gè)人吃不掉。”

     隔壁桌上，道森聽到韓宣叫他。

     沒怎🛐么客氣，點(diǎn)頭走過來，相處了這么長時(shí)間，他知道小老板是真不在意這些尊卑禮節(jié)..🕒....

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     叫化雞放在托盤里送來時(shí)候，外面那層泥還沒除🥕👎掉。

     🥑韓宣跟服務(wù)員要來小銅錘，輕輕敲裂它，香味頓時(shí)四散開。

     干👣🚔🍺燥的泥巴叮的聲，落在托盤里，露出底層荷葉。

     跟原版叫花雞，直接在羽毛表面抹泥不同。

     面前的👛📸叫💣花雞是處理完過后，先🐅🎖用幾層荷葉包好，外面再裹上層顏色帶黑的泥巴。

     要更加干凈衛(wèi)生一些。

     旁邊幾桌人聞到味道，伸長脖子看著韓宣的動(dòng)作，將服務(wù)員叫過去，🔘🙊✝詢問他吃的是什么🥉🏮。

     得知叫花雞做法后🙅，不停說🔭📆👎有趣，雖然有💋📈🎲些人已經(jīng)吃飽了，也要來一份帶走。

     敢來MEET餐廳📼♉🐏吃飯的人不缺🌜👗👞錢，平時(shí)吃膩了龍蝦牛排，這些中餐在他😖🧘🌃們眼里別有一番風(fēng)味。

     韓宣拿筷子剝開荷葉，金黃油亮的烤雞🏾😚😹暴露在空氣中，香味變得更加濃厚，帶有荷葉🏜🏬所特有的誘人氣息。

     📱見雞肚子里鼓鼓囊囊的，他問站在桌邊的華人廚師：“里面那些是什么？”

     “煮熟了的米飯，還有些瘦肉丁。

     我們寶島有道菜叫做翅包飯😈，感覺單獨(dú)吃雞沒意思，于🌧是我將那種做法加入叫花雞當(dāng)中，你嘗🍩🤖💕嘗味道？”

     “行。”韓宣拿起勺子😅，從雞腹中挖些米飯放進(jìn)碗里，吃了口后，🎆眼睛發(fā)亮，豎起大拇指贊道：“很香！”

     廚師笑著說道：“我加了特制的雞汁和調(diào)料，實(shí)驗(yàn)🐎🍇🚛上百次才滿意，美國人也喜歡，單純的米飯沒這種味道。”

     安東尼和道森早就饞得流口水了，雖然東西方人在吃東西的習(xí)🍄⏲😥慣上有所不同，但對香味的認(rèn)識(shí)是相同的🍁。

     那誘人的氣味，讓他們口水忍不住地往外分泌，和🌼講究精致外形與食材原味的西餐相比，中餐要香無數(shù)倍。

     旁邊那桌，有位年紀(jì)才四五🎞💪🤾歲的女孩童，被從未聞過的食物香味吸引，呆呆拿著勺🎈🐹🗾子🍛扭頭，口水順著嘴角流出來。

     她老🌤媽幫忙擦干凈，弄了點(diǎn)牛肉羹💂🎷🔴喂她，女孩閉起嘴使勁扭頭，指著叫⏭花雞：“我要那個(gè)！”

     韓宣見到后樂了，拿起個(gè)干凈小碗，挖些🆗米飯示意服務(wù)員送給她。

     那女孩也是個(gè)嘴甜的，連說好幾聲謝謝。

     她老爸大囧，尷尬笑笑，對韓宣示意抱歉打擾到🌼他們吃飯了。

     韓宣微笑搖頭，表示沒關(guān)系。

     🍂💮撕了些嫩肉丟進(jìn)魚缸里喂龍蝦，藍(lán)色龍蝦小跑幾步一口咬住，不知怎么吃的，肉就不見了。

     當(dāng)聽見熟悉的《梁祝⛸》曲調(diào)響起，韓宣不😓🕑🌬由回過頭看去。

     餐廳經(jīng)理弄了些新花樣，其他西🐐🖱🎨餐廳彈鋼琴、拉小提琴🌜🌰，為了追求純正的東方風(fēng)味，他找來位穿著黑😮🐠色長衫的華人拉......二胡！

     二胡的滄桑聲音，天生帶著股悲情。

     音樂能夠表達(dá)出情感🆖😣，這位拉二胡的年輕人，技術(shù)十分不錯(cuò)，即使不知道其中的愛情故事，放下筷子鼓掌的人也很🌨🔤多。

     梁祝這首曲子，不僅在華夏出名，做為華夏最著名🎈🎂的曲目，它早在幾十年前，就🔑以小提琴協(xié)奏曲的變革打入世界舞臺(tái)。

     如今搞西方傳統(tǒng)音樂的演奏家，沒有誰不知道《T🍗🧦he-Butterfly-Lovers-Violin-Concerto》，現(xiàn)在聽二胡版有著獨(dú)特的風(fēng)情。

     韓宣跟著小聲哼哼，自己不知道自己跑調(diào)有多嚴(yán)重，道🤪😛🍩森眼神無語，想讓🔜🔚🌝他閉嘴，可畢竟是自己大老板，敢怪他什么……

     餐廳里其他人，放輕交談的聲🐌👺👻音，也盡量👐不讓碗勺接觸發(fā)出動(dòng)靜。

     一曲梁祝十分鐘不到，聲音婉轉(zhuǎn)曲折。

     等那人放下二胡，熱烈掌聲響了快兩分鐘才停🕸📚下，拉二胡的青年，臉上表情有🤩🥧💀點(diǎn)受寵若驚了。

     跟電影首映一樣，掌聲的🌷💜長短代表著人們喜愛的程度。

     他們現(xiàn)在不是出于禮貌才鼓掌，是真的喜歡！

     雷動(dòng)掌聲停下后，他不斷鞠躬致謝，💾面對別人大喊讓他再🚊🍧來一曲的聲音，一句話都沒說，拿著二胡下臺(tái)。

     韓宣感興趣對餐廳🥥經(jīng)理招手，示意他叫剛才演奏的人過🔲🍰🙏來。

     幾分鐘后，拉二胡的年輕人走來，眼神帶著疑問，指指脖子搖手，表示自己不能說話，🐗🎁是個(gè)啞巴......(未🐟完待續(xù)。)