螺絲還在水里🕵🛰🧥養著時,狗蛋🏤他們就忍不住天天跑過來看。

    終于等養到第三天時，胡老太太說可以時，許青青帶著早就迫不📢📌及待的孩子們一起，先把螺絲尾巴剪掉。

    有這群孩子在,胡老太太都不用動手,她含笑在旁邊看著,等🔏💼🗡🎐💒已經剪出一盆時，先端起來進廚房。

    調料之類的許青青早就準備好,胡老太太把火生起🏋來后,先倒油把蔥姜蒜爆香，然后倒入螺絲一起翻炒。

    稍微炒一會后，倒入清水，加入八🌎🐩角、干辣椒、鹽……醬油等調料后,將鍋蓋蓋上開始煮。

    在胡老太太開始動🐝手時,一陣陣濃郁的香味就開🗣始從廚房飄出去。

    “好香啊！”

    孩🎈🌖⏮子們一個個像小狗一樣聳動著鼻子，口水都快下來。

    “趕緊剪,剪完待會就可以吃了。”⭐🎦許青青也覺得香,低頭看一眼見❓🐆桶里也不剩多少,趕緊招呼🆓孩子們。

    聽到她的話，孩🥌子們一邊繼續⚽🎌聞著香味,一邊加快速度。

    螺絲尾🔐💶巴剪起來其實挺費力氣,也就是這➗🐡✡群孩子惦記著好吃的不怕手疼，愿意賣力氣。

    沒多久,桶里的螺絲基本上都被剪完了，剩下一點特🕥別小的，許青青順手用石🚢頭砸碎，丟去喂自家雞。

    看到那兩只雞吃得還⚪挺歡,許青青覺得下次還可以摸點回來喂雞。

    她心里想著，把手洗干凈后，端👃🦋著剩🔌下的螺絲送進廚房。

    早就吸溜了不🔭➿✉知道多少次口水的孩子們都跟著她來🎄🛂⛎到廚房，聞到更加濃的香味，有的甚至咬起手指頭來。

    “怎么還咬手？”胡老太太看到擠在門外的孩子，不由道❌🚹。

    許青青把🚒🍙后剪好的螺絲放到灶臺上后笑著道：“還不是您做的螺絲太香了，別說🏪🥇他們，我聞著都有點饞?！?br/>
    “放了那么多調料，能不香😽嘛?！焙咸f完，起身端起一盤花生米，“給你們先解解饞。”

    許青青笑著接過來，拿過去和孩子們一起吃。

    炒花生米還是很香的，換做平時吃到這個，孩子們能高興壞，但今兒個，聞著🍙🚻🌞帶著肉味的螺絲香，卻是忍不住吃著手里的看著鍋里的。

    好在，也🥩🏹🥕沒🍐🏙讓他們等太久，螺🚢🍔🔨絲終于可以出鍋了。

    許青青沒讓胡老太太動手，自己拿起一🦓個搪瓷盆把鍋里的螺絲盛出來，堆得都冒尖了。

    “你們都讓讓，咱們出去吃?！?br/>
    說完，她直接用抹布🤾🅱包著把盆端🏬📙到院子里，指揮一個孩子搬出一張凳子當📃🧛😍桌上放后，轉身進房里。

    她去房間時，孩子們都乖乖🏦圍在椅子周圍，小鼻子一聳一聳的，倒是沒誰敢♈自己動手拿。

    許青青去房間不是干別的，而是拿牙簽。

    沒辦法，有人✌🍚吃螺絲能直接吸，她是不行的，😒一定得用牙簽，不然怕嗆著。

    說起✌🙇🕸💅來她拿出來的那一把牙簽還有故事，不是她直接買的，而是每次點外賣時，裝筷子和勺子的包裝里帶的，她把每次的都收集起來，積少成多。

    “我先嘗一個看熟沒熟?！痹S青青拿🕴🈶著牙簽出來后，捏起一個螺絲吹了吹后，先送到嘴邊吮了一口，再用牙簽把肉挑出來。

    “熟了沒？”

    “好吃嗎？”

    在孩子們期待的眼神下，許青青咀📡🧘嚼著嘴里香辣鮮嫩的螺絲肉點點，一邊🙎🥕把殼丟進之前的空桶里一邊道：“熟了，你們吃吧，小心燙，吃的時候記得把后面的尾巴掐掉不要，那是不能吃的……”

    她教完螺絲的吃法后，孩子們都迫不及待學著她剛才🆙🏺的動作開動。

    安縣本地人還是挺能吃🌩辣的，平常的菜里就經常會放辣椒，甚至會直💔🈲接拿整個青椒放在壇子里腌，腌成那種又酸又辣的酸辣椒來吃。

    不過考慮到是給孩子📑們吃，許青青還是讓胡老太太⏫👾少放了點辣，可即便是這樣，個別孩子多吃幾個后，還是被辣得呼哧起來。

    當然🌠🍗🚜，這也有可能是因為孩子們吃得太干凈，每個螺絲連😨🛰😛一點余味都要吸干凈，所以才會那么辣。

    香辣螺絲對孩子們來說實在太美味，他們人生中還是頭一次吃到味道那么好的東西🌡🚱，🍫🚭🐪即便被辣到也🚠舍不得停手。

    許青青看到孩子們一😼個個吃得起💛勁，不由想到自己小時候。

    因為是個女孩，所以她一出生就被丟給了爺爺奶奶帶，第一次在飯桌上看到螺絲時，還是小時候📰🐐🔚，奶奶買回來給爺爺下酒，她跟著蹭了幾個，覺得特別♿📎🖕好吃。

    畢竟是大人下酒的菜，🗑🆘她想多吃肯定是沒有的，還是后面長大了，自己手上有錢才可以隨便吃，不過吃多以后也就那樣🗂了，反倒是這會，讓她重新找回第一次吃螺絲的美味。

    “青青姐姐你看，我直接把肉嗦出來了！”

    許青青正回憶時，突然聽到狗蛋的聲音，低頭就看到🤬他咬著螺絲肉興奮地喊。

    “是可以直接吸的，不過小心點，別嗆著。”許青🌚🎱🥃青提醒道。

    事實證明🌜♋，這群孩子比她可會吃多了，一個個很快就丟開牙簽直接嗦起來。

    他們🌁開嗦后，捏著牙簽慢慢挑的許青青🗑就完全吃不過他們了。

    香辣螺絲真🍬📟🏛是一種越吃越上癮的東西，許青青帶著孩子們圍著椅子，就聽著螺絲殼“啪啪”丟進桶里發出脆響，不知不覺間，一盆螺絲竟然快吃完了。

    許青青自制力到底比孩子們強一點，又吃了兩個后，連殼帶牙簽一⬛起丟進桶里，拿紙邊擦嘴邊道：“我不吃了，剩下的你們分了🌖💫吧?！?br/>
    “青青姐姐，我可以帶回家去吃嗎？”狗蛋🕑🌍🧘立刻仰頭看向🏡🎵她。

    其他孩子聞言，也都跟著看向她。

    差不多也要到飯點了，許青青自然不會拒絕。

    這玩意油乎乎🛀⏫的，又沒那么多碗給他們用，許青青想了一下，去后院摘了些大白菜葉子，洗洗干凈后給他們裝螺絲。

    剩下的螺絲分一分，每個孩子也就分不到十個，不過他🚇們卻是挺開心的，高高興興捧著螺絲回家去了。

    有的🏟孩子嘴饞，回去的路上就沒忍住把✝🆕手里的螺絲給吃完了，甚至連沾著油的白菜😒🧡🐽葉子都沒放過，直接塞嘴里啃了。

    有的孩子卻是帶回家了，比如狗蛋。

    “什么味這么香？”

    狗蛋剛踏進家門，家里人就聞到一股香味。

    聽到這話，狗蛋立刻笑🕒♟🕟起來：“奶，是螺🚋🛤絲，青青姐家今天做了！”

    孩子最近幾天嘴里天天念叨著螺絲，狗蛋家里人自然知道，他跟著一群孩子摸了不少螺絲，就等著許💅🦇🛤青青給他們做。

    “你青青姐家里一點好東西，早晚👢😷🍿要給你們吃光了?！惫返澳棠桃宦勥@味，就知道肯定沒少放調料，伸手在孫子額頭上戳了一下，“以后可別總纏著你們青青姐吃好吃的，她日🤐🖋🤩子也不容易。”

    “知道了！”狗蛋隨口應了一聲后，打開白菜葉托著里面的螺絲道，“🏷🏠💇奶你們嘗嘗，可好吃了。”

    這味道確實有些饞人，見孩子🛣🎰💿這么🎞🌅🎑大方，家里人都過來🐬摸了一個丟進嘴里。

    “這味可真足📕🍤，好吃，適合下酒?！惫返盃敔敯?#128548;🚿螺絲肉咽下去后，吸著殼上的余味都舍不得吐出來。

    “♑📧看到啥都只會想酒。”狗蛋奶奶沒好氣的接了一句，不過同🔐🌥😏樣覺得這螺絲好吃。

    狗蛋爹砸吧著嘴，壓根沒吃過癮：“怪不得咱們家狗蛋一直惦記著，這味道，吃得我都饞了🔫🏬，娘，要不我也去摸點回來，您給做做？”

    “日子不過了？做？做你的夢去吧！”狗蛋奶奶節儉慣了，即便家里省省可🕔🈴以拿出來，也舍不得拿那么多調料來做螺絲。

    畢竟那玩意也就過個嘴癮，又不填肚子。

    許家，許青青吃完螺絲后其實就不怎么餓了，胡奶奶聽到她🕛⏹這么說，就懶得再炒菜，直接盛飯出來就著螺絲當午餐。

    許青青端著小半碗飯陪著她吃了一會，就跑到廚房去盛喝米湯😾🚹了🕘🌻🤵。

    只有用鑼罐煮飯，才有米湯這樣的好東西喝。

    村里人或許喝多了不稀罕，許青青卻很喜🚦👜📉歡，每次吃完飯都能喝上一大碗。

    “這螺絲確實好👖吃，就是真費調料，剩下這些湯要不留著明天煮面吃？”胡老太太等她端著米湯出來后⬅🍝🆑道。

    許💏🏖青青看著盆里表面浮著一層紅油的湯，一口米🧔🍙湯差點沒嗆出來。

    節儉是好事，但用這湯煮面什么的，她表🌠⏪🌹示不想嘗🔊⛄試，畢竟大早上的，沒那么重的口味，也想象不來這湯煮面的味道。

    “🌛🍣不然拿點嫩花生丟進去煮？或者再加點毛豆也行?！痹S青青提議道。

    胡老太太覺得她這個比🔬自己的靠譜，直接點頭答應下來。

    “那干脆多煮點，我給村里各家都送點。”許青青想🥇🌅✏著，又道。

    胡老太太聽到這話💬，自然不會拒絕，畢竟村里人都挺好，不光是照顧許青青，對她也很客氣友好，一點沒排斥她這個外來人。

    說干就干，下午許青青拿著冊子出門去時，胡老太太就在家里把花生洗干凈，毛豆兩頭的🌫剪掉，然后用稀釋過后的📁㊙📣螺絲湯放在大鍋里小火慢煮。

    許青青剛出門天就陰下來，高興得她頓時把頭頂的🎹🎪📨草帽摘下來掛在脖子后面。

    已經在田里開始下工的村民看到她過來，都抬頭跟她打招呼⭕🧔，🐲個別家長還謝謝她又給自⛸⛎家孩子吃好吃的，說是麻煩她了。

    “⛹🚟🐗……是我自己嘴饞想吃螺絲了，順便帶著他們摸的一起做一💥下而已?！痹S青青見他們那么客氣，趕緊道。

    她說的明明是實話，偏偏大😝家還覺🏉得她是🧀🚱🌪在說客氣話，個個都說讓她以后別慣著自家的臭小子。

    不遠處的一塊地里，劉雪抬頭看🦖😷🔽了眼在田埂上跟村民們有說有笑的女孩一眼，🗾💏心里十分不爽。

    這兩天，她已經知道那女孩的名字，更知道她不用下地干活，只用拿著⛑♒冊子🤙給大家記記公分就好。

    想到自己一個城里來的現在累死累活在地里干活，🥥🐑🦁她卻那么輕松，劉雪真是越想心里越不平衡。

    許青青在田邊呆了一會，把下午🌨大家🥣干的活記好后🥄就去“教室”給狗蛋他們上課去了，直到快下工時，才重新拿著冊子回田里。

    以🚍前應該是各家各戶下工后派人到記分員家里報公分，🔊🗨但許青青想著左右自己閑著也是閑著，何必讓大家多跑那一趟，所以都是趕在下工🎚🧠前自己去記錄。

    她帶著一群小尾巴還沒到田里時🌥📰，就看到遠處拎著桶的胡老太太。

    “胡奶奶📒你怎么過來了？”許青青小跑著過去，就聞🦕到一陣香味。

    “這不是花生毛豆都煮好了，我🈯🚘🆙想著家家戶戶去送也挺麻煩，干脆拎到田里，大家直接👖🍦🕡分著吃算了?！焙咸€考慮到，一家家去送，怕有人會不好意思收。

    許🛷🍷青青覺得挺👗好，正好大家累了一天，坐著一起吃點東西解解乏挺好。

    “我來拎?！?br/>
    她說著，🥙🤶準備📼🐒🈂把桶接過來，胡老太太卻沒放手，而是跟著一起拎。

    “哇——又有好吃的！”

    后面🍂跟著的孩子們聞著從木桶里飄出的香味，高興得直拍巴掌。

    “這群皮猴們又鬧什么呢？”

    田🏪里忙碌的😽🏧🍄人們大概是聽到孩子們歡快的聲音，面上不由帶著笑容。

    裝滿螺絲、花生、毛🅾🏭🤳豆👳🈹的桶還挺重，導致💚👁🤞許青青一行不免走得慢了些，到田埂上時，已經要下工了。

    太陽已🚗📋⬇經西落，🦑📳紅色的云霞布滿整片天空，紅色和田里的金黃幾乎連成一片，組成一幅漂亮的圖畫。

    “青青又拿🎻什么💭💨來了？”有人看到許青青拎過來的桶，笑著問。

    許青青道：“中午煮螺絲剩了不少湯，怕浪費就又放了點花生、毛豆一起煮，這不煮好了送過🧜🔪🌴來給大家嘗嘗。”

    聽到她的話，村里🏄😄🚨人紛紛說她太客氣了，讓她留著自己吃🕜🏘。

    “這么多，我們哪吃得完，你們誰要是不來幫🏸忙，我待會直🔳🎋🏷接送家里去?！痹S青青笑🐐🎋📌著道。

    “這丫🍊🍖頭！”劉嬸子笑嗔🍝她一句，聽到下工的鐘聲后，洗🥢🤷個手第一個過來。

    累了一天，正是餓的時候，見有人👡帶頭，其他人慢慢都圍過來。

    “嚯！這是煮花生🌚和煮毛🎠🛵🔕豆🚙嗎？怎么聞著這么香？”

    等胡老⏳太太把桶上的草簾子揭開后，大家下意識🗻💫🔑深吸一口氣🕓🙊。

    “里面還有點螺絲?！痹S青青💮說完🕌，讓他們別客氣。

    聞著這味，大🚵家還真客氣不起來了，你一把我一把抓著吃起來。

    “真好吃，這花生殼我都想咽下去了。”

    “我吃到螺絲了，真夠味。”

    “好吃，太香了！”

    除了得趕回家做飯的人抓了兩把就先走了，👾其他人全都留下來圍著木桶或🐟坐或蹲或站地吃起來。

    “大隊長您也過來嘗嘗。🔮🚹”許青青見大家吃得香，心里很高興，轉頭見大📛隊長站在外邊沒動，親自去把他拉過來，順🤟📂🎠便還招呼了一聲那幾個知青。

    “謝謝許同志?！?br/>
    知青們下鄉后，✍🌒♿已經過了幾天苦日子，聞到這香味早就饞了，只是不好意思過去，得到她的邀請，這才💛道謝后湊上去。

    劉雪本來是不想吃她的東🐪西的，但干了一天活肚子早就咕咕叫了，這會聞著香味，又看周圍的人都吃那么香🔋📯🐡，最終還是任著夏紅梅把她拉過去了。

    幾個知青一開始還比較矜持，都是吃一個拿一個，等🛍🕑🆑嘗到滋味后，不自覺學起村民們，抓一小把在手上慢慢吃🌪起來。

    夕陽的余暉下，♟🥞🈸陣陣風吹來，勞動了一天的人圍坐在田埂上吃著香噴噴的花生、毛豆、螺絲，別提有多舒坦，一天的疲倦都被嘴里的美食給撫平。

    大家一邊吃一邊閑聊起來，坐不住的孩子🍀📪🔈則在周圍四處跑動，氣氛🧛🕶🙆十分👏和諧。

    這種氛🚊🐉🏬圍許青青還挺喜歡，順手捏起🦗🀄一個花生慢慢剝著，臉上不自覺帶出笑容。

    這🍜一桶吃食胡老太太真是費了心的，花生煮得特別入味，加上用的是嫩花生，吃起來更是鮮嫩可口。

    不光花生好吃，剪🐗🏞掉兩邊角的毛豆同樣很入味，有些人吃完毛豆米后，連👃殼🍆都要吸半天才舍得吐。

    “這是許同志你做的嗎？味道可真好?！蹦兄嗤鯊娍吹?#128218;🚡許青青臉上的笑容時，忍不住沒話找🖨話。

    許青青搖頭道：“不是，是我奶奶做的?！?br/>
    她和胡老🕵❓太太關系原本就不錯，如今更是和親🎭💰祖孫也不差🏉📍🖨什么。

    “那你奶奶手藝可真好，我在城里是🍇都沒吃過這么好吃的東西，尤其是這個螺絲。”😶🍢🐇王強舉著手里的螺絲道。

    許青青客氣道：“喜歡那你們多吃點。”

    聽到這話，李勇和夏紅梅兩個知青又跟著道了聲謝，只有劉雪🎦🏙🗄，見同伴都對她那么客氣，忍不住撇了下嘴，心說又不是她做的，干嘛一直謝她。

    不過畢竟吃人嘴軟，她到底沒表露出來，只轉頭去和胡老太太說🍊了聲謝謝。

    “別客氣。”胡老太太笑著擺擺手。

    一大桶花生、毛豆加螺絲真不算少，不過在❌😀場的人同樣不少，所以沒等太陽徹底😹👰🎭下山，就全吃完了。

    大家伙舔著手上的湯，忍不住回味的咂咂嘴。

    還有人看上桶里剩下的湯，問許青青和胡老太太：🏼👬🛂“這湯你們還要不？”

    煮過花生和毛豆后，湯其實已經🐦🤪很稀了，只🕶表面還帶著點油星而已。

    不過對村里人🦈來說，這湯聞著這么香，味還足，拿回去隨便放點東西進👠😘🍅去煮煮都好吃。

    這湯別說許青青，就是胡老太太都不可能再要，因此自然不約而🏺🌵同搖頭。

    見她們不要，之前問話的人立刻表示她想要。

    在場的其他人聞言，🐲🕐🍸也跟著嚷嚷起來，表示也要。

    “嘿！我不說🐟你們就不說，我一說要你們也要，這🤤算怎么回事？”

    “不是有那么多嗎？大家一起分🈺一分不就🎚完了。”

    “憑什么啊！我先說的?！?br/>
    倒不是說村里人多愛占便宜，實在是以前苦日子過多了，所以看到可以吃的就想往家💴里撈。

    “行了！”大👶🛶隊長見本來🎦🍅挺好一件事，大家都開開心心的，結果吃完倒鬧起來，將人喊停后道，“誰都別要了，留著明天隊里出點花生、毛豆再煮一鍋！”

    許青青聽🍆📡到就用這湯還得再煮一📔⛔鍋，嘴角不由抽了一下。

    節儉歸節儉，這也真不至于。

    倒是其他人，聽到大😂隊長💩🔱🍟這話，頓時高興起來，狗蛋爹更是道：“再搞點螺絲，螺絲好吃，待會我去摸去！”

    “爹你🔔🍧傻啊！螺絲🌫要在水里養三天才能吃！”在旁邊和其他孩子玩的狗蛋道。

    “臭小🥨📏子少沒大沒小，那我把螺絲殼砸開，把肉洗干凈不就行了。”

    挺麻煩一件事，狗蛋爹說🥄完，村里竟然還有挺多人響應，顯然都是螺絲沒⚫🕢吃夠的人。

    許青青實在不想他們用剩下的湯再煮🛑一頓，干脆把這事給攬下來。

    “那感情好！”

    不說其他人沒那個閑工夫，便是有也不一定能做那么好吃，聽到她的話，立刻高興的贊同🚠。

    大隊長見他們說好了，站起來道：“🐺🐐今天吃得都舒服吧？”

    “舒服！”

    “爽快！”

    “就是可惜沒點小酒。”

    “還想有酒，咋美不死你哦！”

    “⛳😜🦄既然都吃舒坦了，明天可得賣力干活，別白瞎青青一桶好吃的，不然明兒個的就別想吃了。”

    “行！”

    “沒問題?！?br/>
    “大隊長放心，咱們什么時候干活不賣力了。”

    “就是?！?br/>
    大隊長借機點點隊員們后，見他們一個個🏢答應得那么爽快，又看向那幾個知青。

    實話實話，這幾個知青干活是真不怎么樣，💯兩個男知青還稍微好那么一點，兩個女知青卻是連村里的小孩都比不上。

    想著他們要是一直這么干活，到時候分的糧肯定不夠吃，大隊長趁這個時候也想點點他們：“我知道你們以前🖼沒干過這些活，但正是因為沒干過才要更認真學……你們得加把緊，不然到了年底分糧可就要餓🌲肚子了?！?br/>
    大隊長是一片好心，但知青們被當著這👟🦆么多人指出不會干活，臉上之前放松的表情瞬間消失。

    李勇到🏇🚶💉底年📭紀大一點😲⬜，知道大隊長沒壞心，點頭應承了一聲。

    劉雪卻是個說不得的，🍪💵惱羞成怒地直接跳起來，指著許青青道：“憑什么光說我們不說她？我們好歹還干活🧞🕯了，她呢？”

    她這突然的爆發，別說在場的其他人，就是許青青😚😑🍾都愣住。