今🆔🐱🏟日的皇后娘娘一如既💈往地早起,一如既往地陪皇上用了早膳,一如👙🐪既往地在午后叫來內侍,處理宮中的大小事務。
皇后娘娘正在翻看🥐內廷支出賬本,尚膳監的✏👑🌇掌印太監正跪在地上匯報宮廷餐飲諸事。
“你說端王要走了尚膳監幾名御廚?”
皇后娘娘手一抖,賬本立馬就扯了道口子。然而皇后娘娘卻并不在意此時,她此刻異常激動,以至于身子都微🐯微發抖。
“此事千真萬確?”
“回娘娘,千真萬確,端王殿下今日來了尚膳監,品嘗了幾個廚子做的面食后🐘📶🔹,就把他們要走了,還特意囑咐奴才向您匯報一聲。”掌印太監回道。
皇后娘娘臉上🔨喜色愈發💘🎷🛩明顯,“他還說了什么沒有?圍屏床🍎榻、冠冕袍服可有短缺?端王有沒有向你們討要過東西?”她問其余十二監的掌事太監。
其余太監皆搖頭。
“沒有了?”皇后娘🍋🎑🦂娘皺了皺眉,她想了片刻,道,“尚膳監再挑選十個手腳麻利、老實勤懇的,🌚🥫💠一會兒一齊給端王送去。”
待處🔊🤛理完了今日的事務,她屏退了下人,對身邊大宮女道,“快為我梳妝,本宮要去告訴陛下這個好消息。”
十幾年了啊,小隱這個傻孩子終于擁🔺🏣有了🌪🐰🌴一點人氣了。
她、陛下、李隱從小一起長大,因著她大李隱幾🏧🐚歲,便一直以姐姐的身份自居,關心著李隱。這個弟弟小時也乖巧可愛,甚得她喜歡。
可是不知道從李隱幾歲開🤰始,這個孩子突然像是變了個人似的,每日板著一張小臉,發了狠在課業上,不吃🔴🕔🏴不喝不睡。有好幾次,她眼睜睜看著李隱在學堂上暈倒,🛺🐠👞被太醫急救后,又趕來上課。
長大后,這個孩子更是⛸⚫活像個💊🎣看破🍲紅塵的老僧,每日過著苦修禁欲的生活,除了公務沒有別的愛好。
她和陛下不止一次勸過李隱,叫他別活那么累,可以學學鎮遠侯家的三公子,縱情山水也好,沉迷酒肉也罷🍜🙊👸,總之要有些別的喜🔋好。
唉,別人家的爹娘總是擔心孩子貪玩,不愛讀書。只有她和🐍🍫👓陛下這做哥哥嫂子的,巴不得弟弟貪玩一些,快活一些,別小小年紀就像個老📩頭子。
還未梳好頭,皇上便喜上眉梢地過來了。
“慧兒,大喜事,老六他今日往光祿寺要了一份采買名單。你說是不是王府的😷🛹蔬果采買不符合他心意,所以他來向光祿寺要名單了。”皇上道🦂🌸🍨。
皇后娘娘也高興道:“小隱他還要走了尚膳監幾個御廚🤧🛥⌚,臣妾認為這孩子🧚🕧🔕終于愛上美食了。”
皇上💕⤴🏧立刻露出了欣慰的表情,“朕讓光祿寺給端王府送😗🥁📒了許多豬牛羊肉,瓜果鮮菜去。”
皇后娘娘:“臣妾也讓尚食監送了十個御🏴🕌廚👡去🌧🈹👆。”
兩人表情俱是激動,🖤一時難以平復,便坐下來聊了許🏉多李隱小時候的故事。
然而幾天后,光祿寺和尚膳✍監報告了那些人和物最終去向后,皇上再也激動不起來了,取而代之的,是疑惑。
“你💼😓們是說,老六把你💟🥘💌們送去的人和物,都送去了安如坊一家還未開門的朝食鋪?”
皇😑⚪👂上心🏑⛸🍌想,這難道是老六🥑的產業?如果是他的產業,那這小子的愛好就不是美食,而是經商了。
不過那也比一天天沉著臉看案卷好。
皇上對這家還未開業的鋪子上了心,并吩咐人盯著這家鋪子,若是發現生意不好,立刻🐵找些人上門去照顧生意🧡。
嗯,不管怎么說,不🦖😀能讓老六第一次🥀🎙做生意便虧本。
此時的白洛還不知道,🚗自己這家還沒開業的店鋪已經被皇上盯上了。她正在一個個地面試端王送來的人🔺。
端王十分靠譜,她說需要廚子,端王一下子便送來了十五個手藝精湛的老師傅,看著他們出色的刀🈯工,顛勺時平穩的手法🏅🔃,她差點全都留下。
除此之外,🗯端王還送來賬房先生三人,會武功的跑堂十人,雜役小廝五人,她光📖是面試就面試了兩天。
最終她留下了五位老師傅,其中有一位甜點師傅。一位賬房先生,四位跑🏄✋🕵堂,二位雜役。
留下的這幾位都是她千挑萬選過的,尤其是留在后廚的廚子,她一一👠🕞確認了他們嘴👕🗿😜巴很嚴,🍗🌔⬆手藝又好。
這幾日她給這幾位老師🤑💮傅展示了一下早茶點心的做法,他們五個一看便學會了,并且還提出了一些改善🏔方法💗⚡⌛,使得出菜更快。
更有一位老師傅,在嘗過她📘🚞做的豉汁鳳爪后,自己琢磨配料,竟然🤐🐶🔑做得八九不離十。
但這位南師傅為人十分謙虛,一直說自己做出的口味比白洛做的差遠了,“這菜啊👹👱,做法并不難,但是真🍾🚰🏐要做好還是得下功夫。我做出來的看似和白姑娘做的只差幾分,但是往往好吃與不好吃也就在這幾分間了。”
白洛這段時間和五位師傅切磋交流,廚藝大漲✌😦,對于🈁一些菜肴的制作方法和時節菜肴搭配有了新的認識。
眼看著新鋪🔠👾⏳🈴🌘子開業的日子越來🔛越近,白洛這幾天忙得不可開交。
加急刻印了無數優惠券和無數菜單木牌。安排好了人手,將王家一家留在老餛飩攤,周遠和曲老頭叫到了新店鋪。清點好🤶🚻了端王白送的一批食材,分類保存好。
這些都做好后💽📚,她才發現她忘記了🕺🌮🌜最重要的事,鋪子名字還沒起📉🐘☝。
就這還是端王某天派人來問時,她才想起來的。這段時間她勤于練習,毛筆字已經有很大提高,于是她提筆寫下了“洛瀟🤳朝食”四字,托人✔🍧送給了端王。
眨眼間,就到了正式開業那天。一大早,就有許🏗🦈🐆多人圍在了店鋪旁邊,等著☕🌍🥍新店開業。
白洛站在門口,心中微蕩,想起了前世第一家店鋪的場景。回頭望向遮著紅布的牌匾,她心中終于感覺到🕳👥踏實了不少。
這就是她在這個時代的第一家店鋪,之后她會將洛瀟這個品牌開遍京🐅城,開滿大梁。
“吉時到。”
伴隨著一聲🐶吆喝,鞭炮聲噼里啪啦地響了起來。她就在這樣熱烈而嘈雜的環境中,拉開了紅綢。
白洛:“我宣布,洛瀟朝食鋪開始營業🥄了。今日起進店買夠二百文者,贈送烤冷面、手抓餅、煎餅菜譜一份,夠五百文者贈送點心🎂🥖👟一份。”
“啥啥啥,我沒聽錯吧,👊白掌柜要公開烤冷面🌀的菜譜?”
“你沒聽錯,我還聽到送點心呢。”
“你就知道吃!可是白🚐💩掌柜公開了菜譜,不就是給自己增加敵人嘛。她為什么要這么做?”
“你管她呢,倒不如想想一會兒點什么菜吧,你看🛋🥌🏀寫著菜的木牌,那些菜定價可🕌都不便🎒😌宜。”
“我知道,可是流🤟⛱沙🦒💝包是真的好吃,唉,我攢了半個月的銀子,就為🗯🌉🌉了吃這一頓的。”
不少人伴著這樣的交流走近店中,其中一人昂首闊步,目不斜視,不與他人交流,上來便獨坐一桌,招手叫來跑堂,🛡點了一份艇仔粥。
許應水點完艇仔💕🏫粥才發🤴🌪♑現,大😛🌕堂西北角圍了不少人,他出于好奇,也湊了過去。
扒開幾個人,他才😑看到,西北角的大桌子上擺滿了蒸籠,蒸籠分三樣,擺了豉汁鳳爪、水晶蝦餃和流沙包,每樣各有多屜。
一個樣貌端正、中氣十足地跑堂正在介紹這三樣菜,徐應水方知這幾樣菜都是辦成品,只要🈺點單,便會送去后廚蒸,使上菜速度大大加快。
看著晶瑩剔透的蝦餃,透著奶香的🐥🥠🙍流沙包,以及色澤鮮紅透亮的鳳爪,許應水拍了拍😵🙃🌰錢袋🚈🎅,當即表示,他要一樣來一份!
端王被白洛親自迎到了雅間,在雅間中的還有謝三公子謝無涯和翰🛡🏦🕍林院編🌊修衛明瑞。
謝三🔌🚱🍰正在和衛明瑞討論:“衛兄,你說為何白姑娘要公開菜譜?沒有道理啊,難道她狂傲到相信別人有了菜譜,也做不到她家的口味?”
端王端起一杯茶,茶盅里泡的是他🧥🦁送給白洛的上好碧云青茶,“本王讓她公開的🏷🍙。”
謝無涯驚了:“你要搞砸她家生意?”
端王不置可否,過了一會兒,才淡淡道:“她可沒因我虧損,公開菜譜還要花二百文,也確實😚👯是她做得出來的。”
謝無涯不知道端王和😹白洛做了什么交易,🛶🧔🗨但任他如何懇求,端王就是不開口。
這時衛明瑞突然來了句,“我看她家艇仔粥、蝦餃都放🐗了🍕🥄海鮮。下官不能吃海鮮,怕要辜負謝三公子美意了。”
謝三瞥了👓🏋🙎他一眼,無所謂道:“🍺💅⏹哦,沒事,衛兄看著我吃🔥🍶便是,若是餓了,一會兒出門我再請你一頓。”